Hamburgers au Fromage au Piment du Sud

Name: Hamburgers au Fromage au Piment du Sud
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 tranches bacon fumé au bois de pommier coupé épais; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou râpé; 113 Noix de toute sorte (hachées) jambon de pays séché et fumé, haché finement (ou haché au robot culinaire); 2 (hiver) fromage à la crème, température ambiante; 567 Noix de toute sorte (hachées) mandrin au sol; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 (hiver) sauce au raifort; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 3 (hiver) mayonnaise, température ambiante; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jack de Monterey déchiqueté, température ambiante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de cornichon au pain et au beurre; 57 Noix de toute sorte (hachées) poivrons piments coupés en dés, égouttés; 4 brioches à hamburger aux pommes de terre, fendues; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croustilles de pommes de terre cuites au four écrasées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar extra-tranchant râpé, température ambiante; 1 1 livre de courgettes, moutarde jaune

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers au fromage au piment du Sud. Une portion contient 1110 calories, 51g de protéines, et 84g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,07 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce au raifort, des piments, du jambon cru et du jambon de pays, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. Quelques personnes ont fait cette recette, et 11 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Essayer Fromage au Piment du Sud, Fromage au Piment du Sud, et Burger au Fromage au Piment du Sud pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le fromage au piment, dans un bol à mélanger moyen, mélanger les fromages Cheddar et Jack, la mayonnaise, le fromage à la crème, les piments au piment, le jus de cornichon, la sauce au raifort et la moutarde; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Raifort

Fromage Au Piment

Fromage à La Crème

Jus De Cornichon

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Cheddar

Moutarde

Poivrer

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Pour préparer la salade de miel, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le miel et le chou; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Chou

Miel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Chauffer une poêle antiadhésive de 12 po à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, environ 5 minutes, en le retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Versez presque toute la graisse de bacon de la poêle, en laissant une couche très fine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour préparer les galettes, mélanger le bœuf, le jambon de pays, le sel et le poivre dans un grand bol. Manipuler la viande le moins possible pour éviter de la compacter, bien mélanger. Diviser le mélange en 4 portions égales et former des galettes pour s'adapter aux petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon De Pays

Poivrer

Boeuf

Rouler

Viande

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

À l'aide de la même poêle à griller qu'auparavant, faites cuire les hamburgers à feu moyen-vif pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Pendant ce temps, placez les petits pains sur une grille au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four de 3 à 5 minutes. Placez également les assiettes sur lesquelles les hamburgers seront servis au four pour les chauffer.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour assembler les hamburgers, étalez une quantité généreuse de fromage au piment sur les côtés coupés des petits pains. Sur chaque fond de pain (sur le dessus du fromage au piment), placez une fine couche de salade de miel. Garnir la salade de chou d'une galette de hamburger, de 2 tranches de bacon et de croustilles écrasées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Au Piment

Galettes De Hamburgers