Gâteaux de Crabe à la Sauce aux Prunes

Name: Gâteaux de Crabe à la Sauce aux Prunes
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe; 0 (peut être ou écrémé) dillweed séchée; 1 blanc doeuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignons verts finement hachés; 2 (peut être ou écrémé) margarine réduite en calories; 2 (hiver) alternative à la crème sure non grasse; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce aux Prunes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure de blé entier molle, divisée

Besoin d'un hor d'oeuvre pescatarien? Les gâteaux de crabe à la sauce aux prunes pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 61 cents par portion. Une portion contient 56 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la viande de crabe, de la sauce aux prunes, du blanc d'œuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 24%, ce qui n'est pas si formidable. Essayer Rouleaux de Salade de Crabe avec Sauce au Gingembre et aux Prunes, Old Ebbitt Grill Crab Cakes – Ces gâteaux au crabe sont bien connus pour ne pas avoir de remplissage et beaucoup de saveur, et Gâteaux de crabe à la sauce aïoli pour des recettes similaires.

Instructions

Égoutter la viande de crabe; presser la viande de crabe entre les serviettes en papier pour éliminer l'excès d'humidité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Mélanger la chair de crabe, 2 cuillères à soupe de chapelure, la crème sure et les 4 ingrédients suivants dans un bol moyen; façonner le mélange en 4 galettes. Draguer les galettes dans 1/4 tasse de chapelure restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Sure

Chair De Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enduire une poêle antiadhésive de spray de cuisson; ajouter la margarine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

¼ Tasse Pleine De Farine

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer à feu moyen jusqu'à ce que la margarine fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Ajouter les galettes et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Servir avec une sauce aux prunes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Prunes

Equipement

Serviettes En Papier

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe 0(peut être ou écrémé)

dillweed séchée 1

blanc d'oeuf 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignons verts finement hachés 2(peut être ou écrémé)

margarine réduite en calories 2(hiver)

alternative à la crème sure non grasse 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce aux Prunes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure de blé entier molle, divisée

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.