Gâteau aux cerises et amandes

Name: Gâteau aux cerises et amandes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli, plus extra pour le graissage; 175 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre doré; 5 oeufs battus; 250 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice, plus 2 cuillères à soupe supplémentaires; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 zeste dorange, plus 2 c. à soupe de jus; 250 Noix de toute sorte (hachées) massepain naturel, râpé grossièrement (plus facile sil est refroidi au préalable); 1 (peut être ou écrémé) essence damande, en option; 200 Noix de toute sorte (hachées) cerise glacée, coupée en deux; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre glace tamisé; 50 Noix de toute sorte (hachées) amandes effilées grillées; 12 cerises glacées naturelles; 1 zeste dorange

Le gâteau aux cerises et aux amandes pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,67 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 488 calories. Il vous est présenté par BBC Good Food. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. 55 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du beurre, de l'essence d'amande, du massepain naturel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat est plutôt mauvais. Gâteau aux miettes de Cerises {Impro aux Cerises et aux Amandes}, Gâteau aux cerises et aux amandes, et Gâteau aux cerises et amandes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Chauffer le four à 160C / ventilateur 140C / gaz 3 et beurrer et tapisser un moule à gâteau rond à fond lâche de 20 cm. Battre le beurre et le sucre avec des batteurs électriques ou un mélangeur de table jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Blender

Four

Ajouter les œufs, 250 g de farine, la levure chimique, le zeste d'orange et le jus et bien battre jusqu'à ce qu'ils soient épais, crémeux et mélangés uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Zeste D'orange

Farine Tout Usage

Jus

Oeuf

Mélanger les cerises dans les 2 cuillères à soupe de farine supplémentaires et les incorporer à la pâte avec le massepain râpé et l'essence d'amande (si vous l'utilisez). Verser dans le moule préparé, niveler et cuire au four pendant 1 h 30, ou jusqu'à ce qu'il soit bien levé et doré. Une brochette sortira propre lorsqu'elle sera prête. Laisser refroidir dans de l'étain pendant 10 minutes, puis tourner sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Massepain

Amandes

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Brochette

Mélangez le sucre glace avec un peu plus de 1 cuillère à soupe d'eau pour obtenir un glaçage lâche mais pas trop liquide. Dispersez les amandes sur le dessus du gâteau et positionnez les 12 cerises de glace autour du bord, en utilisant un point du glaçage pour fixer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites

Sucre En Poudre

Amandes

Cerise

Eau

Arroser le glaçage sur le gâteau et terminer par une dispersion de zeste d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Cerise

Equipement

Ingrédients

Portion:

250Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli, plus extra pour le graissage 175Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre doré 5

oeufs battus 250Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice, plus 2 cuillères à soupe supplémentaires 11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1

zeste d'orange, plus 2 c. à soupe de jus 250Noix de toute sorte (hachées)

massepain naturel, râpé grossièrement (plus facile s'il est refroidi au préalable)1(peut être ou écrémé)

essence d'amande, en option 200Noix de toute sorte (hachées)

cerise glacée, coupée en deux 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre glace tamisé 50Noix de toute sorte (hachées)

amandes effilées grillées 12

cerises glacées naturelles 1

zeste d'orange

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le gâteau fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.