Gâteau Aux Carottes à Trois Couches

Name: Gâteau Aux Carottes à Trois Couches
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes râpées (environ 3/4 livres de carottes); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets de fromage à la crème, à température ambiante; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, poudre de gingembre; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron finement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement marmelade dorange, et plus pour la garniture (facultatif); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 1 pincée Pincée de sel; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 12 (hiver) (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé, à température ambiante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale, et plus encore pour les casseroles

Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 12 portions avec 782 calories, 9g de protéines, et 52g de matières grasses chacun. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Pâques événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du sucre granulé, de la poudre de gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau Aux Carottes, Gâteau Aux Carottes à Trois Couches, et Gâteau Aux Carottes à Trois Couches pour des recettes similaires.

Instructions

Faire le gâteau: Positionner les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four et préchauffer à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner trois moules à gâteaux ronds de 9 pouces d'huile végétale et tapisser le fond de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Étaler les pacanes sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'elles soient grillées, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir, puis mélanger au robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit très finement haché.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélanger les pacanes, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le gingembre et le sucre granulé dans un grand bol. Dans un autre bol, fouetter l'huile végétale, le zeste de citron, les œufs et 1/2 tasse de marmelade. Incorporer les carottes, puis incorporer le mélange de carottes dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit simplement combiné. Répartir dans les casseroles préparées et répartir uniformément (cela ne ressemblera pas à beaucoup de pâte, mais les gâteaux monteront au four). Mettez 2 casseroles sur la grille supérieure du four et la troisième casserole sur la grille inférieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Bicarbonate

Huile Végétale

Zeste De Citron

Confiture

Cannelle

Carotte

Gingembre

Pacanes

Propager

Farine Tout Usage

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Four

Poêle

Cuire jusqu'à ce que les gâteaux rebondissent au toucher et qu'un cure-dent en ressorte propre, 20 à 25 minutes, en changeant la position des casseroles à mi-parcours.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Transférer les casseroles sur des grilles jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment froides pour être manipulées, puis retourner les gâteaux sur les grilles pour les refroidir complètement.

Retirez le parchemin.

Faire le glaçage: Battre le fromage à la crème et le beurre dans un bol avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse, en grattant le bol au besoin. Incorporer le sucre des confiseurs, le jus de citron, la vanille et le sel jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fromage à La Crème

Jus De Citron

Glaçage

Vanille

Beurre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Mettez 1 couche de gâteau sur un plateau.

Étaler avec 1 cuillère à soupe de marmelade, puis étaler environ 3/4 tasse de glaçage sur la marmelade. Garnir d'une autre couche de gâteau, de marmelade et de glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Glaçage

Propager

Étalez la couche finale du gâteau avec une fine couche de glaçage. (C'est le manteau de miettes; il n'a pas besoin d'être parfait.) Réfrigérer 1 heure, puis recouvrir du glaçage restant. Incorporer de la marmelade dans le dessus du gâteau. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Photo de Con Poulos

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Glaçage

Propager