Gâteau au Fromage à la Ricotta aux Cerises

Name: Gâteau au Fromage à la Ricotta aux Cerises
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grand oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gélatine sans saveur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron finement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) fromage ricotta partiellement écrémé; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) fromage neufchatel, ou fromage à la crème réduit en matières grasses, ramolli; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises douces dénoyautées fraîches ou congelées; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau chaude

Le gâteau au fromage à la ricotta aux cerises nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 269 calories, 11g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du fromage à la crème, de la crème, du miel et quelques autres ingrédients à portée de main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Pizza aux Cerises Crostata Dolce (Tarte à la Ricotta aux Cerises) avec Sauce aux Cerises au Porto, Crostini à la Cerise et à la Ricotta, et Strudel Ricottan et Cerise pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 325 degrés. Enduisez un moule à ressort de 9 pouces d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Placer la ricotta dans un robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la crème sure, le fromage à la crème, les œufs, le sucre, la farine, la vanille, le zeste de citron et le sel. Traiter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Zeste De Citron

Sure

Vanille

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Verser dans la poêle préparée et cuire jusqu'à ce que le centre soit juste fixé, 50 à 55 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Transférer sur une grille pour refroidir, puis couvrir et refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Mettez les cerises, le miel et le jus de citron dans une casserole moyenne et portez à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Cerise

Miel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirez la casserole du feu. Dans un petit bol, incorporer la gélatine dans l'eau tiède jusqu'à dissolution puis incorporer la gélatine dissoute dans le mélange de cerises. Couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que le mélange soit épaissi mais pas encore formé dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Cerise

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Après les 3 heures de refroidissement, garnir le gâteau au fromage du mélange de cerises, puis servir, ou conserver au réfrigérateur, à couvert, jusqu'à trois jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Excellente source de: Calcium, Protéines, Sélénium

Bonne source de: Phosphore, Riboflavine, Vitamine A