Gressins au Beurre de Truffe Prosciutto

Name: Gressins au Beurre de Truffe Prosciutto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) ciboulette hachée; 16 gressins; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de persil hachées; 16 tranches prosciutto, tranché finement; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre blanc fraîchement moulu; 4 (hiver) huile de truffe blanche; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, ramolli (1 bâtonnet)

Les gressins au beurre de truffe au Prosciutto pourraient bien être l'apéritif que vous recherchez. Cette recette en sert 8. Une portion contient 256 calories, 3g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des feuilles de persil, du sel et du poivre, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillère score de 10%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Gressins au Prosciutto, Gressins Enrobés de Prosciutto, et Melon Et Gressins Enrobés De Prosciutto.

Instructions

Mélanger le persil, la ciboulette, le sel et le poivre blanc avec le beurre ramolli et l'huile de truffe, puis étaler sur une assiette plate. Tremper chaque gressin dans le mélange de beurre de manière à ce que les 3/4 du bâtonnet soient couverts pour maintenir le prosciutto en place.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Huile De Truffe

Jambon

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

2 Olives Farcies Au Piment

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Rouler dans du parmesan, puis envelopper une tranche de prosciutto sur les 3/4 de longueur beurrée de chaque bâtonnet, en laissant une extrémité sèche du bâtonnet pour que les invités se servent eux-mêmes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Sauce Tomate Hunt's®

Dragées Perles Blanches

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

ciboulette hachée 16

gressins 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan Râpé 2(peut être ou écrémé)

feuilles de persil hachées 16tranches

prosciutto, tranché finement 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre blanc fraîchement moulu 4(hiver)

huile de truffe blanche 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre non salé, ramolli (1 bâtonnet)

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les gressins se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Ballatore Rosso Red Spumante avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 8 dollars par bouteille.

Ballatore Rosso Rouge Mousseux

La couleur rubis vibrante du Ballatore Rosso Red Spumante en fait un vin mousseux captivant. Des arômes invitants rappelant les mûres et les agrumes forment un bouquet délicieusement complexe. Bien équilibré et riche en caractères variétaux, ce vin mousseux rafraîchit en combinant des saveurs de framboises et de cerises offrant une finale nette et nette.Alors que les mousseux sont traditionnellement appréciés avec les desserts, le Mousseux rouge Ballatore Rosso est un compagnon élégant et festif pour toutes les occasions.Alcool: 8,20%