Gratin de Chou-Fleur et Panais

Name: Gratin de Chou-Fleur et Panais
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre, et plus encore pour graisser la poêle; 1 kgs chou-fleur à grosse tête (environ, coupé en petits fleurons de la taille dune bouchée; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de cheddar vieilli extra-fort râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil frais haché; 1 Tiret sauce piquante, comme le Tabasco; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan Râpé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge panais, coupé en morceaux de 1 pouce; 1 échalote, hachée finement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, réchauffé

Le gratin de chou-fleur et panais est un accompagnement pour 4 personnes. Une portion contient 471 calories par jour, 18g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 2,26 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Un mélange de poivre, de beurre, de cheddar vieilli et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 71%. Ce score est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Gratin De Pommes De Terre Panais, Gratin de Carottes et Panais, et Gratin de Carottes et Panais.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajoutez le chou-fleur et les panais dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Cuire pour ramollir, 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Mûres Entières

Huile D'olive, Pour Griller

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égoutter et rincer à l'eau froide dans l'évier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Ajouter le beurre dans une grande casserole ou une casserole à braiser à feu moyen-vif. Une fois que le beurre mousse, ajoutez les échalotes et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Saupoudrer de sel et de poivre. Incorporer la farine et cuire jusqu'à ce qu'elle soit blonde pâle et pâteuse, 2 à 3 minutes. Incorporer lentement le lait chaud en fouettant, en veillant à ce qu'il ne reste plus de grumeaux de farine. La sauce devrait commencer à épaissir à mesure qu'elle commence à mijoter. Une fois que la sauce devient épaisse, baissez le feu et ajoutez le cheddar par poignées. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et assaisonner de sauce piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Cheddar Râpé

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ajouter le chou-fleur égoutté et les panais dans la sauce au fromage et remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Olives Mûres Entières

Huile D'olive, Pour Griller

Mélanger la chapelure, le parmesan, l'huile d'olive, le persil et un peu de sel et de poivre dans un petit bol. Garnir la cocotte avec le mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés