Frittata au Salami

Name: Frittata au Salami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) fromage Asiago râpé, divisé; 75 Noix de toute sorte (hachées) lanières de poivron rouge; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 8 oeuf; 15 Noix de toute sorte (hachées) persil frais haché ou basilic; 244 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait demi-et demi ou entier; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre ou huile dolive; 80 Noix de toute sorte (hachées) oignon rouge haché; 113 Noix de toute sorte (hachées) Margherita® Genoa, Hard or Reduced Fat Hard Salami, diced; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Le Salami Frittatan est un plat principal sans gluten, lacto ovo végétarien et cétogène . Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,0 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 15 g de protéines , 18 g de matières grasses et un total de 249 calories . Cette recette d'Allrecipes a 2 fans. Si vous avez de l'oignon, moitié-moitié, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Avec un score cuillère de 40% , ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Frittata de blettes et salami , Frittata de bettes à cardes et salami , et Frittata de blettes et salami .

Instructions

Chauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le poivron et l'oignon; cuire en remuant fréquemment pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Rigatoni Séchées

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le salami; poursuivre la cuisson 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou Frisé Frais Râpé

Battez légèrement les œufs. Incorporer la moitié et la moitié et 1/2 tasse de fromage, le sel et le poivre. Incorporer aux légumes dans la poêle. Couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris au fond. Si la poêle ne va pas au four, enveloppez la poignée dans du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Moitié Et Moitié

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Bonbons Aériens

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Saupoudrer la 1/2 tasse de fromage restante sur la frittata.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Transférer la poêle sur le gril; griller à 4 à 5 pouces de la source de chaleur pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris au centre et que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Garnir de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Couper en quartiers pour servir.

Equipement

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Ingrédients

Portion:

100Noix de toute sorte (hachées)

fromage Asiago râpé, divisé 75Noix de toute sorte (hachées)

lanières de poivron rouge 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 8

oeuf 15Noix de toute sorte (hachées)

persil frais haché ou basilic 2446 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait demi-et demi ou entier 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

beurre ou huile d'olive 80Noix de toute sorte (hachées)

oignon rouge haché 113Noix de toute sorte (hachées)

Margherita® Genoa, Hard or Reduced Fat Hard Salami, diced 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Mousseux

Frittatan au menu ? Essayez de l'associer avec du vin mousseux. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. Le Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 23 dollars par bouteille.