Frites à la sauce au fromage de Big Daddy

Frites à la sauce au fromage de Big Daddy
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez les frites au fromage et à la sauce de Big Daddy. Pour 2,32 $ par portion, cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 575 calories, 22 g de protéines et 31 g de matières grasses. Cette recette en sert 4. 188 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Foodnetwork nécessite du bouillon de bœuf, du sel et du poivre casher, de l'eau et du gouda. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 62 %. Ce score est solide. Les frites au fromage, le croque Big Daddy et le Big Daddy Parfait de Big Daddy sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le four à gril. Dans une friteuse ou une marmite à fond épais, faites chauffer suffisamment d'huile de canola pour atteindre la moitié des parois de la marmite, à 375 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Poivron Rouge Coupé En Dés2 Tasses De Poivron Rouge Coupé En Dés
Matériel que vous utiliserez
10 Tasses De Pain Français Ou De Pain Blanc En Cubes10 Tasses De Pain Français Ou De Pain Blanc En Cubes
Imaginez Un Bouillon De LégumesImaginez Un Bouillon De Légumes
3
Coupez les pommes de terre en frites de 1/4 de pouce d'épaisseur. Faire frire par lots jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants ; environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pastrami De Charcuterie TranchéPastrami De Charcuterie Tranché
1 Paquet (1 Livre, 4 Onces) De Pommes De Terre Rissolées Râpées1 Paquet (1 Livre, 4 Onces) De Pommes De Terre Rissolées Râpées
4
Égouttez-les sur une plaque recouverte de papier absorbant et mettez-les dans un grand plat allant au four. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fraises, Décortiquées Et Coupées En Tranches De 1/4 De PouceFraises, Décortiquées Et Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce
Matériel que vous utiliserez
Saucisse De Poulet Italienne Entièrement Naturelle Dietz & Watson, Sans Nitrate, Coupée En DésSaucisse De Poulet Italienne Entièrement Naturelle Dietz & Watson, Sans Nitrate, Coupée En Dés
Sauge Fraîche Finement Hachée Ou Sauge En Feuilles Séchées, émiettéeSauge Fraîche Finement Hachée Ou Sauge En Feuilles Séchées, émiettée
5
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole de taille moyenne à feu moyen-vif. Incorporer la farine et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Sauge Fraîche Finement Hachée Ou De Sauge En Feuilles Séchées, émiettée1 Cuillère à Soupe De Sauge Fraîche Finement Hachée Ou De Sauge En Feuilles Séchées, émiettée
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
Le Zeste D'une Orange (enlever La Peau Blanche)Le Zeste D'une Orange (enlever La Peau Blanche)
Matériel que vous utiliserez
2 1/2 Tasses De Légumes D'un Mélange Californien2 1/2 Tasses De Légumes D'un Mélange Californien
6
Ajoutez le vin et le bouillon de bœuf et portez à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De BœufBouillon De Bœuf
Pâtes Gemelli Ou Pâtes Fusilli CourtesPâtes Gemelli Ou Pâtes Fusilli Courtes
7
Dans un petit bol, mélanger l'eau et la fécule de maïs. Incorporer lentement le mélange au bouillon et cuire jusqu'à épaississement, environ 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chantilly Et Copeaux De ChocolatChantilly Et Copeaux De Chocolat
1 Livre De Gombo, Paré Et Coupé En Rondelles De 1/2 Pouce1 Livre De Gombo, Paré Et Coupé En Rondelles De 1/2 Pouce
4-1/2 Cuillères à Café De Shortening4-1/2 Cuillères à Café De Shortening
Matériel que vous utiliserez
Mélange à Gâteau à La Banane (taille Normale)Mélange à Gâteau à La Banane (taille Normale)
1/4 Tasse D'ail Rôti émincé1/4 Tasse D'ail Rôti émincé
8
Ajoutez du sel et du poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fraises, Décortiquées Et Coupées En Tranches De 1/4 De PouceFraises, Décortiquées Et Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce
9
Retirez la casserole du feu et incorporez les 2 cuillères à soupe de beurre restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Sauge Fraîche Finement Hachée Ou De Sauge En Feuilles Séchées, émiettée1 Cuillère à Soupe De Sauge Fraîche Finement Hachée Ou De Sauge En Feuilles Séchées, émiettée
Matériel que vous utiliserez
Feuille De SaugeFeuille De Sauge
10
Verser la sauce sur les frites et saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Poignée De Feuilles De Salade Mélangées, Lavées Et EssoréesUne Poignée De Feuilles De Salade Mélangées, Lavées Et Essorées
Pastrami De Charcuterie TranchéPastrami De Charcuterie Tranché
1/4 Tasse De Viande Blanche Râpée De Votre Dinde Rôtie1/4 Tasse De Viande Blanche Râpée De Votre Dinde Rôtie
Matériel que vous utiliserez
LoucheLouche
11
Mettez les frites au four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Poignée De Feuilles De Salade Mélangées, Lavées Et EssoréesUne Poignée De Feuilles De Salade Mélangées, Lavées Et Essorées
Pastrami De Charcuterie TranchéPastrami De Charcuterie Tranché
Matériel que vous utiliserez
10 Tasses De Pain Français Ou De Pain Blanc En Cubes10 Tasses De Pain Français Ou De Pain Blanc En Cubes
12
Sortez les frites du four, parsemez de ciboulette ciselée et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(de Préférence élevé Naturellement)(de Préférence élevé Naturellement)
Pastrami De Charcuterie TranchéPastrami De Charcuterie Tranché
Matériel que vous utiliserez
10 Tasses De Pain Français Ou De Pain Blanc En Cubes10 Tasses De Pain Français Ou De Pain Blanc En Cubes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé10
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