Fonte de Poulet au Guacamole

Name: Fonte de Poulet au Guacamole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats, pelés et dénoyautés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poudre dail au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 tranches fromage pepper jack; 2 (hiver) oignon rouge finement haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (peut être ou écrémé) Assaisonnement à la créole; 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1 Petite tomate coupée en dés

Besoin d'un plat principal sans gluten? La fonte de poulet au guacamole pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 506 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,56 per par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de fromage pepper jack, de beurre, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les avocats, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Noix De Coco Et à l'Avocat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est solide. Essayer Faites Fondre Votre Cœur Thon Fondu, Sandwich au Fromage Grillé au Poulet aux Arachides Épicé (aka Le Poulet Satay Melt), et Fonte de Poulet BBQ pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril du four et placer la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faire revenir les poitrines de poulet environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses à l'intérieur et dorées à l'extérieur, en saupoudrant chaque côté d'assaisonnement créole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Créole

Poitrine De Poulet

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ramassez les avocats dans un bol et écrasez-les avec le jus de citron vert, la tomate, l'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Jus De Citron Vert

Avocat

Poivrer

Tomate

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer environ 1/3 tasse de guacamole sur chaque poitrine de poulet, garnir d'une tranche de fromage pepper jack et griller pendant 2 à 4 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Pepperjack

Poitrine De Poulet

Hot-dogs, Grillés

Fromage

Equipement

Ingrédients

Portion:

avocats, pelés et dénoyautés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poudre d'ail au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4tranches

fromage pepper jack 2(hiver)

oignon rouge finement haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 2(peut être ou écrémé)

Assaisonnement à la créole 4

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau 1Petite

tomate coupée en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.