Flotteur Guinness
Le flotteur Guinness pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 3 portions avec 633 calories, 10g de protéines, et 43g de matières grasses chacun. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 79 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'amers au chocolat, de gousse de vanille, de whisky irlandais et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour jour de la saint-patrick. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 90%, ce qui est génial. Essayer Flotteur Guinness, Flotteur Guinness, et Gâteau Bundt au Fudge Guinness avec Ganache à la Guinness – Pas Besoin de Lunettes de Bière pour des recettes similaires.
Instructions
Fouetter les jaunes d'œufs et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient pâles. Faire mijoter le lait, la crème épaisse, la gousse de vanille et les graines dans une petite casserole. Fouetter lentement le liquide chaud dans le mélange d'œufs; passer à travers un tamis à mailles fines dans un bol propre, puis placer le bol dans un bol plus grand d'eau glacée.
Ajouter la crème irlandaise et le whisky et remuer jusqu'à ce qu'ils refroidissent.
Transférer au réfrigérateur et laisser refroidir au moins 3 heures. Congeler dans une sorbetière selon les instructions du fabricant.
Pour chaque flotteur, mettez une boule de crème glacée dans un verre.
Ajouter les amers au chocolat et garnir de la Guinness. Si vous n'avez pas de sorbetière, pliez la crème irlandaise Baileys et le whisky dans une glace à la vanille ramollie et congelez jusqu'à ce qu'ils soient fermes.