Filet de Bœuf à la Sauce aux Champignons

Name: Filet de Bœuf à la Sauce aux Champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de bœuf; 454 Noix de toute sorte (hachées) steaks de filet de bœuf chacun); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauce à dorer, facultatif; 4 (hiver) beurre, divisé; 1 1 livre de courgettes, Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon vert haché; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Le filet de bœuf à la sauce aux champignons pourrait bien être la sauce que vous recherchez. Une portion contient 580 calories, 52g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 7,15 $par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2 personnes. Un mélange de farine, d'oignon vert, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 61%. Ce score est solide. Essayer Filet de Bœuf à la Sauce aux Champignons, Filet de Bœuf Poivré à la Sauce aux Champignons, et Filet de Bœuf aux Champignons-Sauce au Vin Rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer l'huile et 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen-vif. Cuire les steaks pendant 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les steaks de taille moyenne, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment