Espadon Épicé

Name: Espadon Épicé
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement racine de gingembre frais hachée; 1 mangue pelée, épépinée et coupée en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) espadon frais, coupé en morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco non sucré

L'espadon épicé nécessite environ 50 minutes du début à la fin. Une portion contient 338 calories, 24g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 3,28 per par portion. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de poudre de chili, d'oignon, de mangue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la mangue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones Paléo Mangue au Beurre de Mangue en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Espadon Grillé Épicé, Penne Rigate avec Espadon Braisé Épicé, et Espadon Grillé À La Sauce Tropicale Épicée sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger le lait de coco avec le gingembre, l'oignon rouge, la poudre de piment et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Lait De Coco

Oignon Rouge

Gingembre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la mangue et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Placer les morceaux d'espadon dans le mélange d'extrait de noix de coco et réduire le feu. En prenant soin de ne pas casser les morceaux d'espadon, cuire, en remuant de temps en temps, 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit épaissi et que le poisson soit facilement écaillé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Noix De Coco

Espadon

Poisson

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

racine de gingembre frais hachée 1

mangue pelée, épépinée et coupée en cubes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

espadon frais, coupé en morceaux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco non sucré

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.