Entrée de pain de l'amitié Amish
Amish Friendship Bread Starter est un pain pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 1 034 calories . Pour 65 cents par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez de l’eau tiède, de la farine, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 56 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pain d'amitié Amish + Entrée , Pain d'amitié Amish + Entrée et Pain d'amitié Amish raccourci (sans entrée) .
Instructions
Dans un petit bol, dissoudre la levure dans l'eau.
Laissez reposer 10 minutes. Dans un récipient de 2 litres en verre, en plastique ou en céramique, mélanger 1 tasse de farine et 1 tasse de sucre.
Mélangez bien, sinon la farine formera des grumeaux lorsque le lait sera ajouté. Incorporer lentement 1 tasse de lait et le mélange de levure dissoute. Couvrir sans serrer et laisser reposer jusqu'à ce qu'il bouillonne. Considérez ce jour 1 du cycle de 10 jours. Laisser légèrement couvert à température ambiante.
Les jours 2 à 4 ; remuer le démarreur avec une cuillère. Jour 5 ; incorporer 1 tasse de farine, 1 tasse de sucre et 1 tasse de lait. Jours 6 à 9 ; remuer seulement.
Jour 10 ; incorporer 1 tasse de farine, 1 tasse de sucre et 1 tasse de lait.
Retirez 1 tasse pour faire votre premier pain, donnez-en 2 tasses à des amis avec cette recette et votre recette de pain Amish préférée. Conservez la tasse de démarreur restante dans un récipient au réfrigérateur ou recommencez le processus de 10 jours (en commençant par l'étape 2).