Ensalada de Noche Buena

Name: Ensalada de Noche Buena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 3 (hiver) graines de citrouilles non salées, grillées; 3 (hiver) yogourt nature sans gras; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jicama pelé en cubes (1 pouce) (environ 1 livre); 2 (hiver) mayonnaise légère; 3 (hiver) jus de citron vert frais; 2 (peut être ou écrémé) zeste de lime râpée; 4 grand oranges de nombril; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de grenade; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement radis rouges en ruban (environ 6 moyens); 1 grand pamplemousse rouge; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue romaine hachée; 1 Tiret 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Ensalada de Noche Buena pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 119 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de graines de grenade, de radis en tranches, de yogourt et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est solide. Essayer Ensalada De Noche Buena (Salade du Réveillon de Noël), Salade du Réveillon de Noël - Ensalada De Noche Buena, et Ensalada De Noche Buena (Salade du Réveillon de Noël) pour des recettes similaires.

Instructions

Épluchez et coupez les oranges et les pamplemousses dans un grand bol, en réservant le jus; ajoutez les sections au jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pamplemousse

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le jicama et les radis au mélange d'orange; mélanger doucement. Couvrir et refroidir 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Jicama

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Mélanger la croûte et les 6 ingrédients suivants (à travers le sel) dans un petit bol, en remuant jusqu'à consistance lisse. Disposer la laitue dans un grand bol. À l'aide d'une cuillère à fente, déposer le mélange d'orange sur la laitue; arroser uniformément du mélange de yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Yogourt

Boeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Saupoudrer de graines de grenade, de graines de citrouilles et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Grenade

Coriandre

Note de vin: Le vin mousseux mérite une place à chaque table de fête, à la fois pour son allure festive et sa compatibilité avec de nombreux aliments. Lorsque vous célébrez le style Santa Fe, recherchez Gruet Brut NV (1$

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mousseux

Vin

du Nouveau-Mexique. Élaboré à la manière du vrai Champagne, il a une acidité citronnée qui résiste à l'acide de la vinaigrette au yaourt, tandis que des saveurs croquantes de pamplemousse font écho aux éléments citronnés de la salade. -- Jeffery Lindenmuth

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Au Yogourt