Dîner Ce soir : Poulet Piquant

Name: Dîner Ce soir : Poulet Piquant
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 1 Petite petit poulet entier, environ 2 1/2 livres, ou léquivalent de morceaux de poulet avec os; 1 (peut être ou écrémé) flocons de piment rouge; 1 poignée Petit persil plat, haché; 2 girofle ail, pelé et légèrement écrasé; 12 olives noires séchées à lhuile, dénoyautées et coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Une portion contient 166 calories, 0g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Si 96 cents par portion tombe dans votre budget, Dîner ce soir: Le poulet piquant pourrait être un excellent homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette à essayer. Rendez-vous au magasin et ramassez des câpres, de l'huile d'olive, des flocons de poivre du chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 38 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Dîner ce soir : Poulet Bon Bon, Dîner Ce soir: Poulet Parmesan, et Dîner ce soir: Poulet Do-Piaza pour des recettes similaires.

Instructions

Si le poulet n'est pas déjà en morceaux de service, coupez-le en pilons, en cuisses et coupez chaque poitrine en deux. Laissez la peau allumée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pilons De Poulet

Poulet Entier

Chauffer l'huile dans une poêle assez grande pour tenir confortablement les morceaux de poulet sans s'encombrer, à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les gousses d'ail et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les retirer et ajouter la peau de poulet vers le bas. Cuire jusqu'à ce que la peau se libère de la poêle et soit dorée, puis faire dorer l'autre côté. Les pièces doivent être dorées partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer le poulet avec les flocons de chili et la moitié du persil, et cuire pendant 30 secondes, puis ajouter le vin blanc. Porter à ébullition et cuire 3 minutes en grattant les morceaux dorés au fond de la casserole, puis ajouter les câpres et les olives. Couvrir, faire mijoter le feu et cuire 30 minutes jusqu'à ce que le poulet soit tendre et facilement percé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Vin Blanc

Poulet Entier

Persil

Câpre

Olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Soulevez le poulet sur un plat réchauffé, puis éteignez le feu. Une fois que les jus ont commencé à se déposer et que la graisse a atteint le sommet, environ 2 minutes, inclinez la poêle et retirez la majeure partie de la graisse à la cuillère, en laissant les jus, les câpres et les olives. Déposer la sauce sur le poulet et servir saupoudré du reste de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Persil

Câpre

Olive

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)