Dinde - Parmesan aux Légumes

Dinde - Parmesan aux Légumes
Le parmesan aux légumes et à la dinde pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 490 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,59 per par portion. Si vous avez des escalopes de dinde, du basilic, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est solide. Essayer Parmesan de Légumes, Tian de Légumes au Parmesan, et Sauté de Légumes Au Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril. Assaisonnez les aubergines et les courgettes avec du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
CourgetteCourgette
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les aubergines en une couche et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
4
Transférer sur des serviettes en papier.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
5
Ajoutez encore 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, puis répétez avec les courgettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
CourgetteCourgette
6
Assaisonner la dinde de sel et la draguer légèrement dans la farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde EntièreDinde Entière
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
7
Chauffer la 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans la poêle, puis ajouter la dinde et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Transférer dans une assiette.
9
Faire chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Ajouter les tomates; quand elles grésillent, ajouter le vin et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
VinVin
11
Ajouter 1/4 cuillère à café de sel. Remettre la dinde dans la poêle; disposer les aubergines, les courgettes et le basilic sur les côtelettes et déposer les tomates à la cuillère. Garnir de la mozzarella et du parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre Crue RâpéePomme De Terre Crue Râpée
AubergineAubergine
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
TomateTomate
CourgetteCourgette
Dinde EntièreDinde Entière
BasilicBasilic
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Coupez le reste de 1 cuillère à soupe de beurre en morceaux et ajoutez-le à la poêle. Laisser mijoter jusqu'à ce que la dinde soit bien cuite, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Dinde EntièreDinde Entière
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Transférer sur le gril; cuire environ 1 minute.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
14
Photographie de Antonis Achilleos
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé7
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