Dessert préféré au cheesecake au citron
Le dessert au fromage et au citron préféré pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Cette recette donne 12 portions avec 486 calories , 9 g de protéines et 37 g de matières grasses chacune. Pour 1,35 $ par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'eau, un mélange de pouding au citron, des œufs et des miettes de biscuits Graham. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score pas si super cuillère de 16 % . Essayez le cheesecake au citron préféré , le dessert au cheesecake à la noix de coco et au citron et votre dessert fourré pour tarte préféré pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger la chapelure de craquelins, le sucre et le beurre. Appuyez sur le fond et 1 po sur les côtés d'un moule graissé de 13 po. x 9 pouces. plat de cuisson. Réfrigérer.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la gélatine sèche et l'extrait de citron; battre 3 minutes de plus.
Ajouter les œufs; battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir sur une grille pendant 1 heure. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Dans une petite casserole, mélanger le mélange à pouding et le sucre. Incorporer progressivement l'eau. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Cuire et remuer 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à épaississement.
Transférer dans un bol. Couvrir la surface de papier ciré; réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes
Un cheesecake au menu ? Essayez de l'associer avec le Riesling de récolte tardive, le Lambrusco Dolce et le Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le cheesecake (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec le cheesecake aux fraises classique. Le Riesling Snake River Late Harvest, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 16 dollars par bouteille.
Riesling de récolte tardive de Snake River
Fabriqué à partir des raisins laissés sur la vigne dans notre domaine Arena Valley Vineyard, le Riesling Late Harvest est notre vin de dessert original. Notre 2011 présente un nez de limonade avec une pointe minérale et une finale de miel. Dégustez ce vin avec des desserts à base de fruits ou en apéritif rafraîchissant.