Côtes de porc Asiatiques Collantes du Rosedale Diner's

Name: Côtes de porc Asiatiques Collantes du Rosedale Diner's
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 côtes levées de dos de porc, rincées et non coupées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) grains de poivre noir entiers; 1 1 livre de courgettes, Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 2 bâtons de cannelle; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sel casher grossier; 2 feuilles de laurier séchées; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) baies de genièvre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3/4 cuillère à café de mélasse; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin de riz; 30 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasse d'edamame surgelé, décongelé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnitures facultatives: graines de sésame grillées, oignons verts tranchés, piments frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sriracha; 0 (hiver) tahini; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop de tamarin; 2 girofle gousses dail entières

Les côtes de porc asiatiques collantes du Rosedale Diner's sont un plat principal asiatique. Une portion contient 289 calories par jour, 16g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,41 per par portion. 18 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite des côtes levées complètes de dos de porc, du vinaigre de vin de riz, des feuilles de laurier et de la sriracha. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 43%, ce qui est bien. Essayez Côtes De Porc Collantes, Côtes De Porc Collantes, et Côtes De Porc Collantes Cuites Au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Ajoutez le sel, les baies de genièvre, les grains de poivre, les feuilles de laurier et les bâtons de cannelle dans votre plus grande marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)

Baies De Genièvre

Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les côtes levées et couvrir d'eau. Porter à ébullition, puis réduire à feu moyen et cuire jusqu'à ce que les côtes soient tendres et commencent à se déchirer une fois pliées, environ 45 minutes. Sortez les côtes et laissez-les reposer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Mélanger le jus d'orange, le sirop de tamarin, le vinaigre, l'huile, la mélasse, la Sriracha, le sirop d'érable, le tahini, le poivre, le sucre et l'ail dans un robot culinaire jusqu'à homogénéité. Mettre dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe et enrobe le dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets

Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir

3/4 Cuillère à Café De Mélasse

Sriracha

Tamarind

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

Tahini

Réglisse Jaune Et Verte

Extrait D'extrait De Vanille

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Chauffer une poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les côtes levées et enrober de sauce. Mélanger pour enrober complètement (vous devrez peut-être le faire en deux lots). Dresser et saupoudrer de graines de sésame grillées. Vous pouvez ajouter des oignons verts tranchés ou des piments frais si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

(comme Marie Biscuits)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

côtes levées de dos de porc, rincées et non coupées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

grains de poivre noir entiers 11 livre de courgettes,

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 2

bâtons de cannelle 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sel casher grossier 2

feuilles de laurier séchées 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

baies de genièvre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

3/4 cuillère à café de mélasse 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de vin de riz 306 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasse d'edamame surgelé, décongelé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garnitures facultatives: graines de sésame grillées, oignons verts tranchés, piments frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sriracha 0(hiver)

tahini 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop de tamarin 2girofle

gousses d'ail entières

Vin recommandé: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Les côtes de porc se marient très bien avec le Pinot Noir, le Shiraz et le Zinfandel. Les côtes de porc et autres viandes grillées au barbecue avec des sauces sucrées et épicées se marient bien avec ces vins rouges. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot noir de la côte de Bench Sonoma. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.

Banc Côte de Sonoma Pinot Noir

Maigre, vibrant et délicieux. Provenant principalement du vignoble Sangiacomo Amaral Ranch dans l'AVA de la côte de Sonoma. C'est un vin avec une structure maigre et élégante et une acidité vibrante, qui rappelle Burgundy.It complète les sauces riches, les viandes rôties et aime être associé à la volaille.