Côtelettes de Porc Sauce Mangue-Basilic

Name: Côtelettes de Porc Sauce Mangue-Basilic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 2 (hiver) --1/2 T de vinaigre de vin blanc (ou vinaigre de riz); 1 piment jalapeno, épépiné, émincé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet faible en sel en conserve; 1 Petite mangue, pelée, dénoyautée; 680 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de porc coupées au centre (environ 1 pouce dépaisseur); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Les côtelettes de Porc à la sauce Mangue-basilic pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion contient 320 calories, 39g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 20 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez de la mangue, de l'ail, de la sauce soja et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre brun doré, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Moelleux au Sucre Brun et à la Bière Brune en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Grillées à la Sauce à la Mangue, Côtelettes de Porc Sauce à la Crème au Citron et au Basilic, et Côtelettes de Porc au Basilic.

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic frais émincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigrette citron-poivre 2(hiver)

--1/2 T de vinaigre de vin blanc (ou vinaigre de riz)1

piment jalapeno, épépiné, émincé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet faible en sel en conserve 1Petite

mangue, pelée, dénoyautée 680Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de porc coupées au centre (environ 1 pouce d'épaisseur)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.