Curry de Poulet Parfumé

Name: Curry de Poulet Parfumé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 411 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz basmati cuit; 2 (hiver) Oignon blanc, coupé en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée coriandre fraîche hachée; 3 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 383 Noix de toute sorte (hachées) lait de coco léger; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée chutney de mangue; 1 grand oignon coupé en deux et tranché finement; 1 grand poulet rôti, écorché et désossé, viande tirée en gros morceaux; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le curry de poulet parfumé pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,2 $ par portion. Une portion contient 652 calories, 43g de protéines, et 31g de matières grasses. 85 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du poulet rôti, du chutney de mangue, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Essayer Curry de Poulet Parfumé, Curry de poulet parfumé aux pois chiches, et Curry parfumé de courgettes et crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les épices dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une marmite ou une petite marmite à soupe à feu moyen-vif; ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, de 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Soupe

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'ail; faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les épices; faire griller jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, de 30 secondes à 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Ajouter le poulet; remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

épices

Ajouter le lait de coco, les tomates et le bouillon. Porter à ébullition; cuire à découvert jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que le ragoût soit épais, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Tomate

Bouillon

Ragoût

Retirer du feu, saupoudrer de coriandre et servir sur du riz. Passez le chutney séparément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Riz

Equipement

Bol

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

411Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 411Noix de toute sorte (hachées)

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz basmati cuit 2(hiver)

Oignon blanc, coupé en dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

coriandre fraîche hachée 3

gousses d'ail émincées 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 0(peut être ou écrémé)

clous de girofle moulus 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 383Noix de toute sorte (hachées)

lait de coco léger 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

chutney de mangue 1grand

oignon coupé en deux et tranché finement 1grand

poulet rôti, écorché et désossé, viande tirée en gros morceaux 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc LangeTwins Prince Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.