Curry de Potiron, Banane et Pois Chiches

Name: Curry de Potiron, Banane et Pois Chiches
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 31
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 400 gms pois chiches cuits à sec après trempage; 1 1 livre de courgettes, flocons de piments secs ou de piments rouges; 1 bâton Cannelle; 1 1 livre de courgettes, Graines de Coriandre; 1 1 livre de courgettes, Graines de Cumin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de curry chaud; 1 poignée persil plat haché; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais râpé; 2 girofle ail haché; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 1 Petite oignon, tranché; 500 gms courge à loignon, pelée, épépinée et coupée en cubes; 1 x banane sous-mûre; 0 x Huile de Tournesol; 2 x tomates mûres, hachées; 300 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bouillon de Légumes

La recette de Curry de citrouille, de banane et de Pois chiches pourrait satisfaire votre envie indienne d'environ 35 minutes. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 31 et coûte 18 cents par portion. Une portion contient 37 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. Si vous avez des tomates, des graines de coriandre, du bouillon de légumes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est plutôt bon. Essayer Curry de Pois Chiches et de Citrouille, Curry De Potiron Butternut Et Pois Chiches Au Riz Au Citron, et Curry de Potiron Butternut et Pois Chiches au Riz au Citron pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

400gms

pois chiches cuits à sec après trempage 11 livre de courgettes,

flocons de piments secs ou de piments rouges 1bâton

Cannelle 11 livre de courgettes,

Graines de Coriandre 11 livre de courgettes,

Graines de Cumin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de curry chaud 1poignée

persil plat haché 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais râpé 2girofle

ail haché 1(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 1Petite

oignon, tranché 500gms

courge à l'oignon, pelée, épépinée et coupée en cubes 1

x banane sous-mûre 0

x Huile de Tournesol 2

x tomates mûres, hachées 3006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Bouillon de Légumes

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien peut être associé au Gruener Veltliner, au Riesling et au rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Weingut Durnberg Weinviertel Falkenstein Gruner Veltliner avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.