Cupcakes Alimentaires aux Anges au Citron

Name: Cupcakes Alimentaires aux Anges au Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Américain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine à gâteau (environ; 1 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blancs dœufs (environ 5 gros œufs); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron fraîchement pressé; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1% de lait faible en gras; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Les cupcakes alimentaires aux anges au citron nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Pour 24 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 16. Une portion contient 150 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette est typique de la cuisine américaine. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre granulé, du lait, de la crème de tartre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 7%. Des recettes similaires sont Cupcakes Alimentaires aux Anges au Citron, Cupcakes Alimentaires aux Anges au Citron, et Cupcakes Alimentaires aux Anges au Citron.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez 16 doublures de muffins en papier dans des muffins. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Verser légèrement la farine de gâteau dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau. Tamiser ensemble la farine et 3/4 tasse de sucre en poudre dans un bol moyen; répétez la procédure 2 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Bol

Battre les blancs d'œufs et le sel au batteur à grande vitesse jusqu'à consistance mousseuse (environ 1 minute).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter la crème de tartre et battre jusqu'à formation de pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Ajouter 1/2 tasse de sucre granulé, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à formation de pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Saupoudrer le mélange de farine sur le mélange de blanc d'oeuf, 1/4 tasse à la fois; incorporer après chaque ajout. Incorporer la vanille et la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Vanille

Farine Tout Usage

Boeuf

Répartir la pâte uniformément dans les muffins préparés.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four à 350 pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer de la poêle; laisser refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Pour préparer le glaçage, battre le beurre avec un mélangeur à grande vitesse jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter graduellement 2 tasses de sucre en poudre; battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Glaçage