Crêpes Au Four Allemand

Name: Crêpes Au Four Allemand
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 2 (hiver) beurre fondu; 3 oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage Gold Medal®, tamisée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fruits frais, coupés en bouchées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée citron gommeux

La recette Des crêpes au four allemand pourrait satisfaire votre envie européenne dans environ 25 minutes. Une portion contient 267 calories, 8g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce repas du matin. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, des fruits, du sucre et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Frites Au Four à L'Allemande, Salade de Pommes De Terre Allemandes Au Four, et Crêpes Allemandes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 450 °F. Si vous avez un four à convection, réglez-le à 425 °F (les crêpes montent encore plus haut sur le réglage de convection).

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, battre légèrement les œufs avec un fouet ou une fourchette. Incorporer le lait, le beurre fondu, le sel et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajoutez la farine au mélange d'œufs, une grosse cuillerée à la fois pendant que vous continuez à fouetter. Veillez à ne pas trop mélanger, pour garder la crêpe légère et moelleuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Vaporiser légèrement une poêle allant au four de 9"à 11" avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Versez la pâte dans une poêle chauffée (cela donnera une crêpe plus dorée et plus feuilletée).

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four de 12 à 18 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Vérifiez votre crêpe à la marque des 12 minutes. Garnir des fruits frais et de la crème fouettée juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

beurre fondu 3

oeuf 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Farine tout usage Gold Medal®, tamisée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

fruits frais, coupés en bouchées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

citron gommeux

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

L'allemand peut être associé au Dornfelder et au Riesling. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.