Crevettes épicées (Chingri Maach)

Name: Crevettes épicées (Chingri Maach)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre; 1 (peut être ou écrémé) garam masala; 1 1 livre de courgettes, 2 à 3 cuillères à soupe de persil émincé; 2 poivrons verts du chili, épépinés et émincés; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 2 oignons, hachés; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 1 tomate, hachée; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les crevettes épicées (Chingri Maach) pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 3,62 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière de 30 et pescatarienne a 282 calories, 32g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3. Il vous est apporté par Tousrecettes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de coriandre, des poivrons du chili, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le curcuma moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Au Citron Fourré Aux Cerises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Curry de Poisson Bengali (Doi Maach), Poisson Et Poireaux À La Sauce Moutarde Chaude (sorte Bata Diya Maach), et Crevettes Épicées.

Instructions

Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans une grande poêle et cuire et remuer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 8 minutes. Incorporer la tomate et cuire 2 minutes. Incorporer la pâte d'ail, le curcuma, le garam masala, les poivrons verts du chili et le sel, et cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Garam Masala

Pâte D'ail

Curcuma

Oignon

Tomate

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Réduire le feu à feu doux, ajouter les crevettes et cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que les crevettes soient rose vif à l'extérieur et que la viande ne soit plus transparente au centre, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Viande

Ajouter une petite quantité d'eau si nécessaire; la sauce doit être épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Eau

Saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre 1(peut être ou écrémé)

garam masala 11 livre de courgettes,

2 à 3 cuillères à soupe de persil émincé 2

poivrons verts du chili, épépinés et émincés 1(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 2

oignons, hachés 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 1

tomate, hachée 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.