Crevettes et Brocoli Lo Mein

Name: Crevettes et Brocoli Lo Mein
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de brocoli frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet (carton de 32 oz); 2 (peut être ou écrémé) fécule; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée finement; 3 girofle ail, haché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine dépice finement hachée; 227 Noix de toute sorte (hachées) nouilles chinoises non cuites ou vermicelles; 1 jalapeño rouge du chili, épépiné, haché finement; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes moyennes décortiquées et décortiquées non cuites (compte 31 à 35)

Les crevettes et le brocoli Lo Mein ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,89 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 361 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, de la racine d'épice, de la sauce de poisson et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Crevettes et Brocoli Lo Mein, 20 Minutes de Crevettes et Brocoli Lo Mein, et Boeuf au Brocoli Lo Mein.

Instructions

Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter; couvrir pour garder au chaud.

Pendant ce temps, vaporiser une poêle ou un wok de 12 pouces avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Chauffer à feu vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ajouter les crevettes; cuire et remuer 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Retirer les crevettes de la poêle; réserver. Si nécessaire, égoutter la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la racine d'épice et l'ail dans la poêle; cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le brocoli, le chili et 1/4 tasse de bouillon; couvrir et cuire 1 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit croustillant-tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Bouillon

Piment

Dans un petit bol, mélanger les 3/4 de tasse de bouillon restantes, la sauce de poisson et la fécule de maïs au fouet jusqu'à consistance lisse. Remettre les crevettes dans la poêle; ajouter le mélange de fécule de maïs. Cuire et remuer environ 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaissie et que les crevettes soient roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sauce De Poisson

Crevette

Bouillon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter

Bol

Ajouter les nouilles; mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées et chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fleurons de brocoli frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet (carton de 32 oz)2(peut être ou écrémé)

fécule 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée finement 3girofle

ail, haché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine d'épice finement hachée 227Noix de toute sorte (hachées)

nouilles chinoises non cuites ou vermicelles 1

jalapeño rouge du chili, épépiné, haché finement 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes moyennes décortiquées et décortiquées non cuites (compte 31 à 35)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.