Crevettes Diablos (Crevettes Diable)

Name: Crevettes Diablos (Crevettes Diable)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sel d'assaisonnement de Lawry; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 198 Noix de toute sorte (hachées) piments chipotle à la sauce adobo, émincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 2 girofle ail haché; 2 piments jalapeno, épépinés et émincés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive, ou au besoin; 1 oignon, tranché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 680 Noix de toute sorte (hachées) crevettes (16 à 20 par lb.), pelées et déveinées; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Camarones Diablos (Crevettes diaboliques). Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 446 calories par jour, 39g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,9 per par portion. 11 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'ail, des piments jalapeno, des piments chipotle dans une sauce adobo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 67%, ce qui est solide. Essayer COCKTAIL DE CREVETTES (COCTEL DE CAMARONES), Crevettes à l'Ail (Crevettes à l'Ail), et Crevettes à la Diabla-Crevettes Diablo pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bouillon de poulet, le riz brun, 1 cuillère à soupe de beurre et le sel dans une casserole; porter à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le bouillon soit absorbé, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Sel D'assaisonnement De Lawry

2 Olives Farcies Au Piment

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Chauffer 1 cuillère à soupe de beurre et d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et mélanger l'oignon et les piments jalapeno dans le beurre chaud et l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement ramolli, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

2 Olives Farcies Au Piment

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Verser le vin rouge et la sauce Worcestershire dans le mélange d'oignons; incorporer les piments chipotle. Cuire et remuer le mélange jusqu'à ce que le liquide soit légèrement évaporé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Huile De Poivre

Graines De Livèche En Poudre

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 5 minutes. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit réduit, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Servir le mélange de crevettes sur du riz cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sel d'assaisonnement de Lawry 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 198Noix de toute sorte (hachées)

piments chipotle à la sauce adobo, émincés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec 2girofle

ail haché 2

piments jalapeno, épépinés et émincés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive, ou au besoin 1

oignon, tranché 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 680Noix de toute sorte (hachées)

crevettes (16 à 20 par lb.), pelées et déveinées 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. La Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc Reserva avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc de Qualité Supérieure

Jaune pâle aux arômes rappelant les fruits tropicaux mûrs avec des touches d'agrumes. Bouche soyeuse avec une bonne structure acide et une longue finale. Accompagnez-le de poissons cuits au four ou grillés ou de plats de poisson aux sauces délicates.