Courge de Gland Farcie d'amour: Zucca al Forno

Name: Courge de Gland Farcie d'amour: Zucca al Forno
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grand courge glands, graines et ficelles enlevées, bouchons réservés; 340 Noix de toute sorte (hachées) Emmentaler, râpé; 340 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais, émincés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mascarpone; 2 (peut être ou écrémé) noix de muscade fraîchement râpée; 2 oignons, coupés en dés fins; 113 Noix de toute sorte (hachées) Parmesan-Reggiano, râpé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 7 (hiver) beurre non salé; 8 tranches pain blanc, coupé en carrés de 1 pouce; 3 oeufs entiers, battus

Courge de gland farcie d'amour: Zuccan al Forno pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 840 calories, 29g de protéines, et 66g de matières grasses chacun. Pour 2,17 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 30 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmigiano-reggiano, de la muscade, du pain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Essayer Courge Butternut Nouilles Dinde Bolognaise Courge de Gland Farcie au Gruyère Fondu: Deux Façons, Courge de Gland Farcie, et Courge de Gland Farcie pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une sauteuse moyenne, chauffer 3 cuillères à soupe de beurre, ajouter l'oignon et les champignons, et faire revenir jusqu'à ce qu'ils ramollissent et que les oignons libèrent leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saler et poivrer, au goût, et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, mélanger le mascarpone, l'Emmentaler, le Parmigiano-Reggiano, les œufs et la muscade, et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre et incorporer les oignons et les champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Fromage Suisse

Mascarpone

Parmigiano Reggiano

Champignon

Muscade

Oignon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une sauteuse, faire fondre le reste du beurre et incorporer les cubes de pain, en faisant cuire à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la courge dans un plat allant au four et, en utilisant au total un tiers du mélange de fromage, farcir le fond de chacune des courges. En utilisant au total la moitié des cubes de pain, placez-les en quantités égales dans chacune des courges. Garnir la couche de cubes de pain avec plus du mélange de fromage, puis les cubes de pain restants et le fromage restant. Replacez le dessus de la citrouille et faites rôtir 1 1/2 heure au four, jusqu'à ce que la chair soit très molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Citrouille