Cordonnier de Fruits

Name: Cordonnier de Fruits
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 abricots, dénoyautés et tranchés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Un bon vinaigre balsamique glug; 1 pinte Crème moitié-moitié ou chantilly, facultatif; 1 pinte 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce; 113 Noix de toute sorte (hachées) beurre réfrigéré; 130 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 onces liquides de babeurre; 1 poire, fourrée et émincée; 1 pinte 1 paquet (19,6 onces) de gâteau étagé à la vanille surgelé; 1 bâton rhubarbe fraîche, et plus pour la garniture; 1 grande pincée Sel; 225 Noix de toute sorte (hachées) onces de farine auto-montante; 5 (hiver) Réglisse jaune et verte; 70 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 onces de sucre; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Glace à la vanille, en accompagnement

Fruit Cobbler pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 663 calories, 11g de protéines, et 25g de matières grasses. Pour 3,34 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. Rendez-vous au magasin et récupérez du babeurre, un vinaigre balsamique glug, une glace à la vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Avec une cuillerée score de 53%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Cordonnier aux fruits (pour 2), Toute Tarte aux Pavés aux Fruits, et Cordonnier de Fruits.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C / gaz 5).

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mettez les fruits dans une casserole avec le sucre et le vinaigre balsamique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Mettez la casserole sur le feu et faites cuire doucement jusqu'à ce que le jus commence à couler des baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Verser dans un plat allant au four.

Pendant ce temps, faites la garniture. Frottez le beurre froid dans la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure fine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Branche De Céleri Jeune Et Tendre Tranchée Finement

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cuisine Professionnelle Lorann®

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Ajouter le sucre et le sel, bien mélanger, puis ajouter le babeurre pour former un mélange lâche de type scone.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Réglisse Jaune Et Verte

(gros Tube)

Rouler les boules de pâte et les placer au hasard sur les fruits chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Dragées Perles Blanches

Saupoudrer d'un peu de sucre et cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Servir avec de la glace à la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pépites De Chocolat Mi-sucré Miniatures, Divisées

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

abricots, dénoyautés et tranchés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Un bon vinaigre balsamique glug 1pinte

Crème moitié-moitié ou chantilly, facultatif 1pinte

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce 113Noix de toute sorte (hachées)

beurre réfrigéré 1306 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 onces liquides de babeurre 1

poire, fourrée et émincée 1pinte

1 paquet (19,6 onces) de gâteau étagé à la vanille surgelé 1bâton

rhubarbe fraîche, et plus pour la garniture 1grande pincée

Sel 225Noix de toute sorte (hachées)

onces de farine auto-montante 5(hiver)

Réglisse jaune et verte 70Noix de toute sorte (hachées)

1/2 onces de sucre 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Glace à la vanille, en accompagnement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.