Comment faire du Poulet aux Noix de Cajou
Comment faire du poulet aux noix de cajou pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 621 calories, 12g de protéines, et 32g de matières grasses chacun. Pour 2,91 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de cassonade, de jus de citron, de sel et de poivre moulu, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la racine de gingembre fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits sans farine aux amandes et au gingembre en dessert. 9 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Salade Asiatique avec Vinaigrette aux Noix de Cajou et Biscuits au Beurre de Cajou, Pouding aux Noix de Cajou au Chocolat Noir avec Croquant aux Noix de Cajou Confites, et Taupe de poulet à la mijoteuse – ne passez pas toute la journée à asservir sur le poêle pour faire de la taupe, voici un pour le faire dans une mijoteuse.
Instructions
Assaisonner les cubes de poulet de sel et de poivre noir.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau dans un bol jusqu'à consistance lisse; incorporer le jus de citron, le vinaigre de riz, le ketchup, la sauce soja, la cassonade et la sauce au poivre du chili au mélange de fécule de maïs, en remuant jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute et que la fécule de maïs soit exempte de grumeaux.
Placer une poêle épaisse à feu moyen-vif; verser l'huile végétale.
Ajouter des tranches de piment rouge et de gingembre à l'huile chaude. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'huile soit aromatisée, environ 2 minutes. Incorporer les noix de cajou et l'ail; cuire jusqu'à ce que les noix de cajou soient légèrement dorées, environ 2 minutes de plus.
Mélanger légèrement les cubes de poulet assaisonnés avec le mélange de noix de cajou dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient combinés, environ 30 secondes. Baisser le feu à moyen-doux et verser le mélange de fécule de maïs dans la poêle. Remuez constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 30 secondes. Si trop épais, ajoutez un peu d'eau. Laisser mijoter 2 minutes de plus pour chauffer le poulet. Ajustez les niveaux de sel, de poivre noir, de sauce soja et de sauce au poivre du chili au goût. Incorporer la coriandre jusqu'à ce qu'elle soit flétrie, environ 15 secondes.