Cocotte Cordon Bleu

Name: Cocotte Cordon Bleu
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 305 Noix de toute sorte (hachées) crème de soupe aux champignons réduite en gras et en sodium; 3 (hiver) sherry sec; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 106 Noix de toute sorte (hachées) fromage suisse réduit en gras, coupé en deux; 85 Noix de toute sorte (hachées) jambon réduit en gras et faible en sel, coupé en deux; 680 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et écorchées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange de farce à saveur de poulet à teneur réduite en sodium

La cocotte Cordon Bleu nécessite environ 1 heure du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 321 calories. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Il est parfait pour Automne. Si vous avez sous la main du fromage suisse écorché, du jambon à faible teneur en sel et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sherry sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Pain et au Beurre en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 68%. Essayer Cocotte Cordon Bleu, Cocotte Cordon Bleu, et Cordon Bleu Cocotte Suprême pour des recettes similaires.

Instructions

Disposer le poulet dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Garnir le poulet de jambon et de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poulet Entier

Fromage

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Enduire une poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons; faire revenir jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Mélanger les champignons, la soupe et le xérès. Verser le mélange sur le poulet. Garnir du mélange de farce; bien enrober d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Mélange De Farce

Champignon

Poulet Entier

Sherry

Soupe

Cuire au four à 350 pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Plat De Cuisson

Poêle

Four

Ingrédients

Portion:

305Noix de toute sorte (hachées)

crème de soupe aux champignons réduite en gras et en sodium 3(hiver)

sherry sec 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 106Noix de toute sorte (hachées)

fromage suisse réduit en gras, coupé en deux 85Noix de toute sorte (hachées)

jambon réduit en gras et faible en sel, coupé en deux 680Noix de toute sorte (hachées)

moitiés de poitrine de poulet désossées et écorchées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange de farce à saveur de poulet à teneur réduite en sodium

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.