Chaudrée de maïs rôti avec crevettes séchées à la lime
La recette Chaudrée de maïs rôti aux crevettes séchées au citron vert peut être préparée en environ 2 heures et 10 minutes. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,13 $ par portion. Ce plat principal contient 595 calories, 21 g de protéines et 39 g de matières grasses par portion. 2 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez des bébés crevettes, du poivron, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 49%, ce plat est solide. La chaudrée de crevettes et de maïs rôti, les tacos de crevettes à la coriandre et au citron vert avec salade de maïs rôti et crème de jalapeno rôti, et les tacos de crevettes à la coriandre et au citron vert avec salade de maïs rôti et crème de jalapeno rôti sont très similaires à cette recette.
Instructions
1
Pressez le jus de citron vert sur les crevettes placées dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(n'utilisez Pas De Maïs)
Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement
Matériel que vous utiliserez
Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement
2
Ajouter la peau du citron vert dans le bol, remuer pour bien enrober, couvrir et réfrigérer jusqu'à 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Livre De Pommes De Terre Red Bliss, Coupées En Dés
Matériel que vous utiliserez
Pommes De Terre Red Bliss, Coupées En Dés
3
Préchauffer le four à 375 degrés F. Sur une plaque à pâtisserie, enduire les grains de maïs d'huile et rôtir pendant environ 5 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Maïs
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
4
Faites chauffer l'huile dans une poêle à fond épais à feu doux et faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Ajouter les oignons et le céleri et cuire 5 minutes sans coloration.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouquet De Céleri, Tranché (environ
20 Fines Tranches De Courgettes
6
Ajouter le poivron vert, le poivron rouge, l'ail et le maïs rôti et cuire encore 5 minutes. Incorporer la farine pour épaissir et cuire 6 à 8 minutes en gardant à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
1 Orange, Le Zeste
Cuisine Professionnelle Lorann®
1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®
7
Ajouter la crème, le bouillon de poulet et les pommes de terre et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter que quoi que ce soit ne colle au fond de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
8
Retirer les crevettes de la marinade et jeter le liquide. Lorsque les pommes de terre sont tendres, incorporez les crevettes, le jus de citron vert, le persil frais haché et le poivre de Cayenne et faites cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses et juste cuites. Verser dans des bols à soupe et garnir d'oignons verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Jalapeno Frais Entier
1 Fraise, Décortiquée
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Tri-tips, Parés
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, 1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé, Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Pêches En Boîte, égouttées, Type D'élément De Menu
La chaudrée de maïs se marie très bien avec le chardonnay, les boissons alcoolisées et le vin blanc. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer chez vous avec un chardonnay riche et beurré. Le Domaine Ravaut : Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Cela coûte environ 79 dollars par bouteille.
Domaine Ravaut : Vin Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Une teinte bronze rougeâtre révèle l'âge de ce vin, mais il a encore beaucoup de vie. Un nez profond et riche suggère des cerises noires mûres, du clou de girofle et du cassis. Une fois que le vin a eu le temps de respirer, il commence à révéler encore plus d'épices et de fruit. Il se boit très bien maintenant, mais il restera probablement attrayant au moins jusqu'en 2019.