Casserole Ronde à 2 Jambon

Name: Casserole Ronde à 2 Jambon
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) papier noir fraîchement moulu, au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gelée de pomme; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement perles de sucre en argent; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 5 grand carottes, pelées, tranchées sur le biais de 1/4 de pouce dépaisseur; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cheddar râpé; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais finement râpé; 2 (hiver) persil frais haché; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym fraîches; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 2 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 3 kilogramme jambon frais fumé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 5 panais, pelés, tranchés sur le biais de 1/4 de pouce dépaisseur; 0 (peut être ou écrémé) grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde brune épicée

La casserole ronde à 2 jambon pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,32 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 203g de protéines, 170g de matières grasses, et un total de 2961 calories. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, des panais, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel aux Pommes en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 86%. Essayer Cocotte de Petit-déjeuner avec Jambon et Fromage, Casserole de Jambon et Haricots Verts, et Cocotte Brune au Jambon et au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez une poêle allant au four de 10 pouces avec un aérosol antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs avec le lait et le mélange à pâtisserie. Incorporer le gratin réservé et le jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Oeuf

Lait

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mettre au four et continuer à cuire jusqu'à ce que le centre soit ferme et que le dessus soit doré, 20 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez un plat de cuisson de 9 par 9 pouces avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans une petite casserole, chauffer le lait avec le thym à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Lait

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre avec l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter la farine et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la farine soit légèrement dorée, environ 2 minutes. Incorporer lentement le lait chaud au fouet. Porter le mélange à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'il soit très épais. Incorporer le cheddar, les épices à tarte à la citrouille et le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices à Tarte à La Citrouille

Sel Et Poivre

Cheddar

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Enduisez le fond du plat de cuisson préparé d'une fine couche de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placez une couche de carottes qui se chevauchent légèrement au fond du plat allant au four. Garnir d'une couche superposée des panais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Versez un tiers de la sauce sur le dessus. Répétez avec deux couches de plus chacune des carottes et des panais, en terminant par la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais

Carotte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le parmesan, le persil, le sel et le poivre au goût. Saupoudrer uniformément sur le dessus du gratin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Sauce Tomate Hunt's®

Persil

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire jusqu'à ce que le gratin bouillonne et que la garniture soit dorée, et lorsqu'elle est percée à travers les légumes, elle donne facilement, environ 1 1/2 heure. Si le dessus commence à brunir trop rapidement, couvrez de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Préchauffez le four à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le jambon dans une rôtissoire côté gras vers le haut. Marquez la graisse avec un motif entrecroisé. Cuire le jambon pendant environ 1 heure pour permettre à la graisse marquée de s'ouvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Pendant ce temps, dans une petite casserole à feu moyen, mélanger la cassonade, la gelée de pomme, la moutarde, le vinaigre, le gingembre et l'ail avec 2 cuillères à soupe d'eau. Porter à ébullition et cuire environ 2 minutes jusqu'à ce qu'il ait une consistance sirupeuse lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée De Pomme

Cassonade

Moutarde

Vinaigre

Ail

Gingembre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirez le jambon du four. Badigeonner généreusement le jambon avec la moitié du glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Four

Remettre au four et cuire 1 heure et 30 minutes supplémentaires, en badigeonnant du glaçage restant toutes les 20 minutes. Si le jambon commence à devenir trop brun, couvrir de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Retirer du four, couvrir et laisser reposer le jambon pendant 30 minutes avant de trancher et de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Four