Casserole de Gombo aux Crevettes

Name: Casserole de Gombo aux Crevettes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri finement haché; 340 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange de muffins de maïs; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 1 oeuf battu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de poisson; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, assaisonnement citron-poivre; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 283 Noix de toute sorte (hachées) emballage gombo coupé congelé; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crevettes, nettoyées, pelées et déveinées

La casserole de gombo aux crevettes est un pescatarian recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 398 calories. Pour 1,96 $par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'huile d'olive, un mélange de muffins au maïs, du bouillon de poisson et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Avec une cuillère score de 53%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Gombo aux Crevettes, Gombo aux Crevettes, et Gombo aux Crevettes.

Instructions

Dans une poêle en fer, faire revenir l'oignon et le céleri dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les feuilles de laurier, le thym, l'assaisonnement citron-poivre et l'assaisonnement maison.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Laurier

Thym

Verser le bouillon et ajouter les tomates et le gombo. Couvrir la casserole et laisser mijoter doucement pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Gombo

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer du feu et incorporer les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Pour préparer la garniture, préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger l'œuf et le lait, ajouter au mélange à muffins et mélanger jusqu'à homogénéité. Déposer par cuillerées à soupe sur le mélange de crevettes chaudes, en laissant le centre découvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Muffins

Crevette

Lait

Oeuf

Enfourner 15 à 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les ingrédients et conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.

Equipement

Poêle

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Four

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri finement haché 340Noix de toute sorte (hachées)

paquet mélange de muffins de maïs 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

thym séché 1

oeuf battu 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet ou de poisson 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 11 livre de courgettes,

assaisonnement citron-poivre 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 283Noix de toute sorte (hachées)

emballage gombo coupé congelé 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crevettes, nettoyées, pelées et déveinées

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Des crevettes au menu? Essayez de l'associer avec du Sauvignon Blanc, du Riesling et du Pinot Grigio. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Sauvignon blanc Honig Rutherford Reserve. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.

Honig Rutherford Réserve Sauvignon Blanc

Acidité vive et fraîcheur croquante, avec des saveurs de pêche juteuse, de fruit de la passion et de pamplemousse -- ainsi que des arômes alléchants de jasmin et de zeste de citron. Moyennement corsé, avec une finale persistante.Assemblage: 91% Sauvignon Blanc, 8% Sémillon, 1% Muscat