Cannolo Sicilien

Name: Cannolo Sicilien
Prep time: 12 h 25 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Noix de toute sorte (hachées) citron confit coupé en dés; 1 baisse huile de cannelle; 50 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de soja pour la friture; 28 Noix de toute sorte (hachées) pépites de chocolat (compte 4000); 50 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème liquide, au besoin; 1 kilogramme farine tout usage; 1 pincée Pincée de cannelle moulue; 50 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Vin de Marsala, au besoin; 2 kilogramme ricotta impastata; 1 pincée Pincée de sel; 57 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 567 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 57 Noix de toute sorte (hachées) shortening végétal (recommandé : Crisco); 2 1/2 oeufs entiers

Le Cannolo Siciliano nécessite environ 12 heures et 25 minutes du début à la fin. Cette recette sert 50 et coûte 33 cents par portion. Cette hor d'oeuvre a 261 calories, 7g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Un mélange de sel, de vin de marsala, d'extrait de vanille et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 49 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Cannolo Sicilien, Pesco Siciliano, et Brocoli Siciliano pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le marsala.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marsala

Ajouter le marsala, au besoin, pour former une pâte rigide. Passez la pâte à travers un laminoir à pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marsala

Pâte

Couper la pâte en ovales, d'environ 3 par 5 pouces. Enroulez la pâte autour d'un bâton en bois. Bien sceller avec un scellant à œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Oeuf

Laisser reposer toute la nuit.

Préchauffez la friteuse remplie d'huile de soja à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Soja

Matériel que vous utiliserez

Friteuse

Faites frire les coquilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées, de 10 à 15 minutes, et laissez refroidir sur une plaque en papier essuie-tout. Une fois refroidis, retirez les bâtonnets de métal ou de bois et rangez-les dans un récipient hermétique jusqu'à ce qu'ils soient prêts à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Pâtes