Côtelettes de Porc Farcies

Name: Côtelettes de Porc Farcies
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain blanc dun jour, coupé en cubes de 1/4 de pouce; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar marjolaine séchée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais hachés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 4 oignons verts, hachés finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 4 côtelettes de longe de porc avec os (1 à 1 1/2 pouce dépaisseur et 7 onces chacune); 1 Petite tomate, hachée

Les côtelettes de porc farcies pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,6 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 287 calories. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de côtelettes de longe de porc, de beurre, de champignons et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 64%. Ce score est bon. Essayer Côtelettes de Porc Farcies, Côtelettes de Porc Farcies, et Côtelettes de Porc Farcies pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir les champignons, les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

6 Gousses D'ail, 4 écrasées, Les 2 Autres Finement Tranchées

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter la tomate, la marjolaine, le sel et le poivre à l'ail; cuire et remuer pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Marjolaine

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Retirer du feu et incorporer les cubes de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouilles à Tarte

Coupez une grande poche sur le côté de chaque côtelette. Farcir le mélange de champignons dans les poches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Placer les côtelettes dans un plat de cuisson peu profond non graissé.

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Cuire, à découvert, à 350° pendant 1 heure ou la viande n'est plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Pilons De Poulet

Equipement

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Cuisses Et Pilons De Poulet

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à soupe de beurre fondu

pain blanc d'un jour, coupé en cubes de 1/4 de pouce 11 cuillère à soupe d'origan séché

6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées 791 lb de Mafaldi frais si possible

céleri finement haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

marjolaine séchée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais hachés 0Morceaux de caramel Heath Bar

4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 4

oignons verts, hachés finement 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 4

côtelettes de longe de porc avec os (1 à 1 1/2 pouce d'épaisseur et 7 onces chacune)1Petite

tomate, hachée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées au Chardonnay, au Pinot Noir et au Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay McBride Sisters Central Coast. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.

Chardonnay McBride Sisters de la Côte Centrale

Ce Chardonnay de la Côte Centrale est élégant et vif. Le fruit a été cultivé de manière durable dans la vallée d'Edna et le comté de Monterey avec des saveurs qui couvrent la pêche blanche, la poire, le zeste d'agrumes, la pomme verte, l'ananas, la vanille, le chêne et avec des notes délicates de fleurs blanches. Une partie du vin a été mise en fûts de chêne français neufs et neutres, tandis que le reste a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable.