Burgers aux Lentilles, Courgettes et Thym

Name: Burgers aux Lentilles, Courgettes et Thym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 7
Cuisine: Américain
Ingredients: 235 Noix de toute sorte (hachées) lentilles vertes cuites; 1 ( aubergines) courgette râpée; 3 brins thym frais ou 1 c. à thé de thym séché; 100 Noix de toute sorte (hachées) 1 tasse de hachis végétarien congelé (soja); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de colza; 1 poivron rouge, coupé en petits dés; 7 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée un bon broyage de sel et de poivre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 6 oignons de printemps, tranchés finement; 3 (hiver) sauce au piment doux (vous pouvez utiliser de la purée de tomates); 2 (hiver) tahini; 2 tranches pain complet, transformé en chapelure au robot culinaire

Les hamburgers aux Lentilles, Courgettes et Thym pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 7 et coûte 55 cents par portion. Une portion contient 168 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Si vous avez du poivron, des lentilles vertes, de la courgette et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 22 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Essayer Caponata de courgettes au poulet au thym et à l'ail, Potée aux lentilles avec Boulettes de Feta et de Thym, et Burgers de Dinde au Thym et au Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle et ajouter les oignons nouveaux. Incorporer l'huile quelques secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons De Printemps

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le poivre et cuire quelques secondes de plus que d'ajouter la courgette. Cuire jusqu'à ce que la courgette commence à ramollir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Poivrer

Ajouter le hachis de légumes et la chapelure et bien mélanger. Le hachis et la chapelure absorberont l'humidité de la courgette, ce qui empêchera vos ingrédients d'être trop humides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Légumes S'effritent

Chapelure

Courgette

Viande Hachée

Ajoutez maintenant les lentilles, la sauce au piment et la sauce soja et mélangez bien. Faites cuire quelques minutes pour que la viande hachée aux légumes ait une chance de cuire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Légumes S'effritent

Sauce Soja

Lentilles

Piment

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter le tahini et bien assaisonner. Vous tomberez le mélange commençant à se réunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tahini

Mettez le mélange dans un grand bol et laissez refroidir. Une fois qu'il est suffisamment frais pour être manipulé, formez-le en 7 boules, avec les mains farinées, puis pressez doucement en galettes.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Refroidissez les hamburgers jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire. Ils tiendront mieux leur forme s'ils sont refroidis pendant un certain temps.

Cuire, griller ou faire frire les hamburgers. J'ai frit le mien un peu d'huile de colza pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Four