Bruschetta aux Anchois et Tomates Séchées

Name: Bruschetta aux Anchois et Tomates Séchées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 7 petit 8 filets danchois (1 petite boîte); 4 gousses dail; 6 baisse sauce piquante (tabasco peri-peri, votre préféré); 3 (hiver) huile dolive lite; 6 (peut être ou écrémé) fromage asiago ou 6 cuillères à café de parmesan râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre; 8 tomates séchées au soleil emballées dans de lhuile, bien égouttées; 1 ( aubergines) tomate fraîche, hachée

Le Bruschettan d'Anchois et de Tomates Séchées au soleil est un sans gluten et pescatarien hor d'oeuvre. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 86 calories. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de tomate, de parmesan, de sauce piquante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Pâtes aux Artichauts et Tomates Séchées, Pâtes au Pesto de Tomates Séchées au Soleil avec des Zoodles, et Pesto de Tomates Séchées au Soleil Végétalien Facile pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

7petit

8 filets d'anchois (1 petite boîte)4

gousses d'ail 6baisse

sauce piquante (tabasco peri-peri, votre préféré)3(hiver)

huile d'olive lite 6(peut être ou écrémé)

fromage asiago ou 6 cuillères à café de parmesan râpé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre 8

tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile, bien égouttées 1( aubergines)

tomate fraîche, hachée

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Château d'Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 48 dollars par bouteille.