Brochettes de Poulet aux Épices Indiennes avec Chutney à la Coriandre et à la Menthe

Name: Brochettes de Poulet aux Épices Indiennes avec Chutney à la Coriandre et à la Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 246 pouce 24 brochettes en bambou de 6 pouces (environ), trempées 30 minutes dans leau; 1 laisser Laitue au beurre; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 1 petit Concombre de serre anglais, coupé en deux dans le sens de la longueur, tranché finement en croix; 3 (hiver) pâte de tikka ou pâte de curry douce (comme Pataks); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Coriandre fraîche (emballée); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gingembre frais émincé; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gingembre frais émincé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche (emballées); 2 gousses dail émincées; 1 piment jalapeño, épépiné, émincé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 limes, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 2 (hiver) (ou plus) yogourt nature; 680 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées sans peau, coupées en cubes de 2 pouces

Les brochettes de poulet aux épices indiennes avec Chutney à la coriandre et à la menthe pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 24 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 100 calories, 13g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 52 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez des feuilles de menthe, des feuilles de menthe, du poivre de Cayenne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les limes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Granité de Pastèque en dessert. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est solide. Essayer Brochettes de Poulet aux Épices Indiennes avec Chutney à la Coriandre et à la Menthe, Poulet aux Épices Indiennes et Chutney, et Poulet aux Épices Indiennes avec Chutney de Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients et 2 cuillères à soupe de yogourt dans un mélangeur ou un processeur. Incorporer plus de yogourt si nécessaire pour obtenir une pâte lisse. (Le chutney peut être préparé 1 jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Blender

Fouetter les 6 premiers ingrédients dans un grand bol pour mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le poulet et mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures et jusqu'à 12 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Préchauffer le gril. Enfiler 1 morceau de poulet sur chaque brochette. Couvrir la partie exposée des brochettes de papier d'aluminium. Faire griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en le retournant de temps en temps, environ 8 minutes. Disposer la laitue et le concombre sur un plateau. Garnir de poulet. Presser le citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre