Brochettes de Légumes Grillées
Si vous voulez en ajouter plus sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien recettes dans votre boîte de recettes, les brochettes de légumes grillées pourraient être une recette que vous devriez essayer. Pour 88 cents par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 4. Une portion contient 111 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 23 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la poudre de chili, du sucre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillère score de 43%, ce plat est solide. Essayez Brochettes de Légumes Grillées, Steaks de Tofu Grillés avec Brochettes de Légumes, et Brochettes de Légumes (Brochettes De Légumes Grillés) pour des recettes similaires.
Instructions
Sur quatre brochettes en métal ou en bois imbibées, enfiler alternativement le maïs, l'oignon et les poivrons.
Badigeonner les brochettes d'huile.
Mélanger la poudre de chili, le sel et le sucre; saupoudrer sur les brochettes.
À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres, en les retournant de temps en temps.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 55 dollars la bouteille.
Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut
Les vignobles sont situés à Vertus, Oger, Avize, Cramant, qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Longitude est composé à 60% de vin de base du millésime 2009 fermenté en acier inoxydable et à 40% de vin de réserve de foudre et de chêne neutre. 100% Chardonnay élevé sur lies pendant plus de deux ans et un dosage de 4gr / l.