Boulettes de viande à la crème

Boulettes de viande à la crème
Les boulettes de viande avec sauce à la crème pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 6 portions avec 317 calories , 21 g de protéines et 20 g de matières grasses chacune. Pour 1,26 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du ketchup, de la crème fouettée épaisse, du sel et de l'oignon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 21 % . Ce score est plutôt mauvais. Les boulettes de viande dans une sauce à la crème , les boulettes de viande dans la sauce à la crème aux champignons et les boulettes de viande dans la sauce à la crème à l'aneth sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger l'œuf, le lait, le ketchup, la sauce Worcestershire, les flocons d'avoine, l'oignon, le persil, le sel et le poivre. Émiettez le bœuf sur le mélange et mélangez bien. Façonner en 1-1/2 po. des balles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir
Céréales Crispix, écraséesCéréales Crispix, écrasées
PersilPersil
OignonOignon
BoeufBoeuf
Gaufrettes De Vanille écrasées (environ 120 Gaufrettes)Gaufrettes De Vanille écrasées (environ 120 Gaufrettes)
AvoineAvoine
4 Onces De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante4 Onces De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante
Matériel que vous utiliserez
3/4 Tasse De Yaourt à L'orange3/4 Tasse De Yaourt à L'orange
2
Rouler dans la farine en secouant l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Haricots Verts En Morceaux De 1/2 Pouce1 1/2 Tasse De Haricots Verts En Morceaux De 1/2 Pouce
RoulerRouler
3
Placer les boulettes de viande sur des grilles graissées dans des moules peu profonds.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
Matériel que vous utiliserez
1 Fruit Roll-Up Vert, Déroulé1 Fruit Roll-Up Vert, Déroulé
4
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 10 minutes. Retourner les boulettes de viande; cuire au four 12 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Coke De Cerise®Coke De Cerise®
5
Pendant ce temps, pour la sauce, faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Incorporer la farine, le thym, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse. Ajoutez progressivement le bouillon et la crème. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir2 Cuillères à Soupe D'huile, Pour Saisir
Bouteille De Garniture De Glace Au CaramelBouteille De Garniture De Glace Au Caramel
BouillonBouillon
Amaretto Ou 1/2 Cuillère à Café D'extrait D'amandeAmaretto Ou 1/2 Cuillère à Café D'extrait D'amande
1 1/2 Tasse De Haricots Verts En Morceaux De 1/2 Pouce1 1/2 Tasse De Haricots Verts En Morceaux De 1/2 Pouce
(réserver Les Chipotles)(réserver Les Chipotles)
ThymThym
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Mélange D'assaisonnement Pour Barbecue2 Cuillères à Soupe De Mélange D'assaisonnement Pour Barbecue
6
Égoutter les boulettes de viande sur du papier absorbant; transférer dans un plat de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
7
Servir avec la sauce; saupoudrer de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
(réserver Les Chipotles)(réserver Les Chipotles)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions6
Score de santé4
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