Boule de fromage aux fruits mélangés
La boule de fromage aux fruits mélangés pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Cette recette sans gluten, lacto ovo végétarienne et primale sert 20 personnes et coûte 59 cents par portion . Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 169 calories . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange de raisins secs, de fromage à la crème, de crème et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 23 % . Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Boule de fruits et fromage , Boule de fromage au curry et fruits et Salade de fruits et fromages mélangés .
Instructions
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le cheddar, la crème sure et la coriandre mélangés. Incorporer les fruits. Former une boule; rouler dans les pacanes. Envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Servir avec des pommes et des craquelins.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Des antipasti au menu ? Essayez de l'associer avec du vin mousseux et du rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut, avec une note de 4,3 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 34 dollars par bouteille.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 est un hommage à la naissance de Franciacorta en 1961, l'année où Berlucchi a produit le premier vin mousseux de cette méthode classique. Ce mousseux amusant et vif offre des agrumes et une finale vive et nette.Mélange : 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero*L'étiquette du Franciacorta '61 Extra Brut est en train de changer. Vous pouvez recevoir l’une ou l’autre de ces deux étiquettes présentées ci-dessus. Des étiquettes spécifiques ne peuvent pas être demandées.