Bok Choy - Sauté de Tofu

Name: Bok Choy - Sauté de Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nouilles chinoises cuites chaudes ou cheveux dange (environ 6 onces de pâtes non cuites); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bok choy haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte émincée; 2 (hiver) fécule; 3 (hiver) arachides non salées, rôties à sec, hachées finement; 2 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soja à faible teneur en sodium; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge émincé; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 paquet de pois mange-tout congelés, décongelés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 397 Noix de toute sorte (hachées) paquet tofu ferme; 1 cube de bouillon aux légumes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude

Le sauté de Tofu Bok Choy nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 416 calories, 20g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 2,55 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des cheveux d'ange, des pois mange-tout, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 73%, ce qui est solide. Essayer Nouilles Bok Choy, Shiitake et Ail, Sauté de Bok Choy, Poivron Rouge et Tofu, et Tofu sauté au Bok Choy pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le tofu en cubes de 1 pouce; égoutter pendant 5 minutes sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Mélanger l'eau et les 6 ingrédients suivants dans un petit bol; remuer jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les arachides; cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en remuant souvent. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (8 Onces) De Biscuits Au Thé (comme Les Biscuits Marie)

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif; disposer le tofu en une seule couche. Cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la carotte, le poivron et le bok choy; faire sauter 6 minutes ou jusqu'à ce que la partie blanche du bok choy soit croustillante et tendre. Augmenter la chaleur à haute température; ajouter le tofu, les arachides, les pois mange-tout et le mélange de soja. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Rigatoni Séchées