Boeuf Chinois Au Brocoli

Name: Boeuf Chinois Au Brocoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 pincée À propos du sucre glace; 1 kgs pointe de surlonge de bœuf, coupée en fines lanières (comme du sukiyaki - mince); 1 tête brocoli, coupé en diagonale sur la tige en petites fleurs; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce; 2 (hiver) fécule; 2 oignons verts, coupés en petits morceaux denviron 1/2 pouce; 2 (peut être ou écrémé) sauce aux huîtres; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin de riz; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soja kikkoman; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, env. juste pour quil ne soit pas sec et quil ait un peu de sauce

La recette De Bœuf Chinois Au Brocoli est prête en environ 55 minutes et est certainement un super sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine chinoise. Ce plat principal a 294 calories, 33g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la sauce soja kikkoman, une pointe de surlonge de bœuf, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Boeuf Chinois Au Brocoli, Boeuf Chinois et Brocoli, et Boeuf Chinois au Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

Piler les lanières de viande tranchées avec le dos du couteau jusqu'à tendreté. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Mélanger la fécule de maïs et le vin de riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Vin De Riz

Ajouter la viande au mélange de fécule de maïs et de vin de riz et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Vin De Riz

Viande

Mélanger la sauce soja Kikkoman et le sucre. Ensemble aside.In pendant ce temps, coupez le brocoli en petits bouquets, en coupant les petites tiges en diagonale; jetez la grosse tige.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Brocoli

Sucre

Chauffer l'huile dans un wok à feu moyen.Faites sauter le bœuf mariné; continuez à remuer jusqu'à ce qu'il change de couleur, mais seulement jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit (demi-couleur).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter les oignons et le kikkoman avec le mélange de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sucre

Ajouter le brocoli et la sauce aux huîtres; continuer à remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits; tout en ajoutant également une pincée de bicarbonate de soude au brocoli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres