Biscotti Noisettes-Amandes Grillées

Name: Biscotti Noisettes-Amandes Grillées
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 30
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) liqueur damande (recommandé: Amaretto); 0 (peut être ou écrémé) extrait damande pure; 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 340 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, coupé en petits morceaux avec un couteau lourd; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes entières blanchies, grillées; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noisettes entières, grillées et pelées; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, extrait de vanille pure; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Vers le haut de leau

La recette de Biscotti Noisettes-Amandes grillées pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 45 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 176 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 43 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 30. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'extrait de vanille, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Beurre d'Amande Et Noisette Grillé, Biscotti Au Chocolat Et aux Noisettes, et Biscotti au chocolat et noisettes pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 375 degrés F. Graisser une grande casserole en tôle. Tamisez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Transférer 1/2 tasse du mélange dans un robot culinaire.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les amandes grillées et broyer jusqu'à ce qu'elles soient fines et poudrées, environ 45 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Ajouter aux ingrédients secs.

Ajouter le chocolat haché et les noisettes entières et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Noisette

Fouetter ensemble les œufs, les extraits et la liqueur d'amande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Yaourt à L'orange

Amandes

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter aux ingrédients secs et mélanger. La pâte peut sembler sèche, mais elle se réunira au fur et à mesure que vous la travaillerez. Si la pâte ne se réunit pas, ajoutez de l'eau. Tournez la pâte sur une surface légèrement farinée et divisez-la en 2 morceaux égaux. Mouillez vos mains et roulez chaque morceau de pâte en une bûche aplatie d'environ 10 pouces de long, 3 pouces de large et 1 pouce de haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Rouler

Transférer les bûches dans la poêle, en laissant au moins 3 pouces entre les bûches (elles se répandront pendant la cuisson).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 25 à 30 minutes, en tournant la casserole après 15 minutes pour assurer une cuisson uniforme.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Laisser refroidir 30 minutes.

Réduisez la température du four à 300 degrés. Transférer soigneusement les bûches sur une planche à découper. Essuyez le moule à feuilles et graissez-le à nouveau.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Four

Poêle

À l'aide d'un couteau dentelé, coupez les bûches sur la diagonale en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur, en jetant les extrémités. Disposer les tranches coupées côté vers le haut sur le moule à feuilles.

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Poêle

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit grillé, de 20 à 25 minutes. Éteignez le four, ouvrez la porte du four et laissez refroidir complètement au four pour fixer le chocolat. Conserver dans un contenant hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

liqueur d'amande (recommandé: Amaretto)0(peut être ou écrémé)

extrait d'amande pure 1(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 340Noix de toute sorte (hachées)

chocolat doux-amer, coupé en petits morceaux avec un couteau lourd 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes entières blanchies, grillées 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noisettes entières, grillées et pelées 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

extrait de vanille pure 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Vers le haut de l'eau

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.