Betteraves Au Cresson Et Laitue Bibb

Name: Betteraves Au Cresson Et Laitue Bibb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Noix de toute sorte (hachées) laitue à tête moyenne, feuilles déchirées en morceaux de 1 pouce; 1 (peut être ou écrémé) gros sel; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 1 tas betteraves rouges, parées et frottées (4 à 6 betteraves); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) échalote finement hachée; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 170 Noix de toute sorte (hachées) cresson en grappe, tiges coriaces taillées; 3 (hiver) vinaigre de vin blanc; 2 (peut être ou écrémé) moutarde à grains entiers

Betteraves Au Cresson Et À La Laitue Bibb est un sans gluten et végétalien accompagnement. Pour 64 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 82 calories. Cette recette de Martha Stewart a 11 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des betteraves, du gros sel, du vinaigre de vin blanc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Laitue Bibb, Laitue Bibb À La Vinaigrette À L'Estragon, et Wraps de Laitue Bibb et Crevettes.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés. Répartir les betteraves entre 2 morceaux de papier d'aluminium tapissé de papier parchemin. Pliez chacun en deux, en serrant les bords pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Placer les paquets sur une plaque à pâtisserie et rôtir jusqu'à ce que les betteraves soient tendres, environ 1 heure et 20 minutes. Peler, puis couper en rondelles et en quartiers de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie