Beignets au Beurre de Pomme

Name: Beignets au Beurre de Pomme
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre de pomme; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, en cubes; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 2 oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 onces de noix de coco râpée; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile pour friture profonde; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Beignets au beurre de pomme est un petit-déjeuner qui sert 30 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 294 calories. Pour 20 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la muscade moulue, du sucre, des œufs et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 17%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Beignets à la Cardamome au Beurre de Pomme Cuit au Four avec Glaçage au Beurre Brun, Beignets au Cidre de Pomme, et Beignets de Beignets aux Pommes.

Instructions

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient friables, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille en fouettant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Oeuf

Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cannelle

Muscade

Farine Tout Usage

Sel

Mélanger le lait évaporé et le jus de citron; laisser reposer 1 minute. Incorporer le beurre de pomme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Beurre De Pomme

Jus De Citron

Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux en alternance avec le mélange de beurre de pomme, en battant bien après chaque ajout. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre De Pomme

Farine Tout Usage

Retourner sur une surface légèrement farinée; pétrir 5 à 6 fois.

Rouler à 1/4 po. épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Couper avec un 2 1/2 po fariné. coupe-beignets.

Dans une poêle électrique ou une friteuse, chauffer l'huile à 375°. Faites frire les beignets, quelques-uns à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson