Bagatelle de croquant rhubarbe, pomme et gingembre

Name: Bagatelle de croquant rhubarbe, pomme et gingembre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Britannique, Écossais, Européen
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) gruau grossier; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre doré; 3 Pommes Bramley (environ 800 g 1 lb 12 oz au total), pelées, fourrées et tranchées en quartiers de 2 cm); 2 balle gingembre au sirop, 1 haché, 1 en tranches; 700 Noix de toute sorte (hachées) rhubarbe rose, parée et coupée en morceaux de longueur de pouce; 284 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement et pots de 142 ml de crème double; 600 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à la vanille prête à lemploi; 300 Noix de toute sorte (hachées) gâteau au gingembre denviron 11 oz (acheté en magasin), tranché épais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vin de gingembre

La bagatelle de croquant à la rhubarbe, aux pommes et au gingembre nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo a 480 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 6,99 per par portion, vous obtenez un dessert qui sert 8. Cette recette de BBC Good Food compte 75 fans. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat européen. Si vous avez des pots ml double crème, de la rhubarbe rose, du vin de gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Bagatelle Fraise-Rhubarbe, Bagatelle de Fraise Et de Rhubarbe, et Bagatelle de Pistache Et de Rhubarbe.

Instructions

Chauffer la farine d'avoine, le gingembre moulu et la moitié du sucre dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce que le sucre commence à caraméliser et les toasts à l'avoine, en remuant souvent. Déposer sur du papier sulfurisé antiadhésif pour refroidir, puis casser en pépites friables. Préparer jusqu'à 2 jours à l'avance et conserver dans un récipient hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Gingembre

Pépites De Poulet

Avoine

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Poêle

Mettez les pommes dans une grande casserole, puis ajoutez le gingembre haché, 50 ml d'eau et le reste du sucre en poudre. Porter à ébullition, puis cuire doucement pendant environ 7 minutes, en ajoutant la rhubarbe à mi-cuisson, jusqu'à ce que les deux soient ramollis, mais pas pâteux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Rhubarbe

Pomme

Gingembre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajoutez plus de sucre au goût, si vous le souhaitez, puis laissez refroidir. Préparer jusqu'à 1 jour à l'avance et conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Fouetter légèrement la crème et en incorporer la moitié dans la crème anglaise. Tapisser la base d'un grand bol de service de gâteau, saupoudrer sur le vin, puis déposer les fruits à la cuillère, en égouttant tout excès de jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Crème

Fruits

Jus

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Vin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter une couche de farine d'avoine, couvrir avec la crème anglaise, puis terminer avec le reste de la crème, le gingembre effiloché et la farine d'avoine. Mieux assemblé peu de temps avant de servir. Chaque élément peut être fabriqué la veille, puis superposé lorsqu'il est prêt à manger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Avoine

Gingembre

Crème

Equipement

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

gruau grossier 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre doré 3

Pommes Bramley (environ 800 g 1 lb 12 oz au total), pelées, fourrées et tranchées en quartiers de 2 cm)2balle

gingembre au sirop, 1 haché, 1 en tranches 700Noix de toute sorte (hachées)

rhubarbe rose, parée et coupée en morceaux de longueur de pouce 2846 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

et pots de 142 ml de crème double 6006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à la vanille prête à l'emploi 300Noix de toute sorte (hachées)

gâteau au gingembre d'environ 11 oz (acheté en magasin), tranché épais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vin de gingembre

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour la bagatelle. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.