Autocollants Pot de Porc: Gyoza

Name: Autocollants Pot de Porc: Gyoza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché huile de canola, au besoin pour la friture; 2 (hiver) fécule; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine de gingembre frais émincée pelée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de thym frais émincées, débarrassées de 3 ou 4 gros brins; 340 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 72 peaux rondes de wonton (environ 3 pouces de diamètre); 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 échalotes, parties blanches et vert tendre uniquement, coupées en fines tranches sur le biais; 2 (hiver) sauce soja, plus plus pour servir, réchauffée; 2 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un accompagnement sans gluten et sans produits laitiers? Autocollants Pot de porc: Le gyoza pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 273 calories. Cette recette sert 12 et coûte 84 cents par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat chinois. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du porc haché, de l'huile de pépins de raisin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 19%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Recette De Gyoza (Autocollants De Pot De Porc Et De Crevettes Japonais), Gyoza (Autocollants de Pot), et Autocollants de Pot de Gyoza Japonais.

Instructions

Faire bouillir les peaux de wonton dans une grande casserole d'eau jusqu'à ce qu'elles soient al dente et bien les égoutter,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Posez les peaux wonton sur une surface de papier ciré.

Chauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés F ou selon les instructions du fabricant pour les aliments similaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Friteuse

Chauffer l'huile de pépins de raisin dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille, ajouter le porc et assaisonner de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce qu'il commence à brunir, en remuant souvent. Retirez tout excès de graisse de la poêle et ajoutez les oignons verts, le gingembre et la sauce soja. Cuire jusqu'à ce que les saveurs soient bien intégrées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Pépins De Raisin

Oignons Verts

Sauce Soja

Gingembre

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et laisser reposer.

Créer une suspension dans un petit bol en fouettant progressivement 2 cuillères à soupe d'eau dans la fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Déposer 1 cuillère à café du mélange de porc cuit sur chacun des wontons. Pliez chacun pour enfermer et sceller les bords avec la suspension de fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Cuit

Amidon De Maïs

Ajoutez les wontons remplis au panier d'une friteuse par lots pour éviter qu'ils ne soient surpeuplés et ne collent éventuellement ensemble. Faire frire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Friteuse

Servir chaud avec de la sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

2Oignon jaune moyen, haché

huile de canola, au besoin pour la friture 2(hiver)

fécule 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine de gingembre frais émincée pelée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de thym frais émincées, débarrassées de 3 ou 4 gros brins 340Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 72

peaux rondes de wonton (environ 3 pouces de diamètre)12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 3

échalotes, parties blanches et vert tendre uniquement, coupées en fines tranches sur le biais 2(hiver)

sauce soja, plus plus pour servir, réchauffée 2(hiver)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer la cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.