Aubergines Grillées Marinées

Aubergines Grillées Marinées
Les aubergines grillées marinées pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 85 cents par portion. Une portion contient 84 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Un mélange de pâte de piment, de feuilles de persil fraîchement coupées, de feuilles de menthe fraîchement coupées et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 26 à la cuillère%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Aubergine Marinée, Crudo de Thon aux Aubergines Marinées, et Aubergine Marinée de l'Inde du Sud.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Retirez l'extrémité de la tige des aubergines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Sac D'épinards Frais1 Sac D'épinards Frais
3
Coupez chaque aubergine en deux dans le sens de la longueur et coupez-la en tranches de lune d'un demi-pouce d'épaisseur. Dans un grand bol à mélanger, mélanger les aubergines avec le sel casher et laisser reposer environ 15 à 20 minutes. Rincez et séchez bien les aubergines et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une pincée de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Rousses, Environ 6 Onces ChacunePommes De Terre Rousses, Environ 6 Onces Chacune
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
1 Sac D'épinards Frais1 Sac D'épinards Frais
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
4
Chauffer une poêle à griller à feu vif. Lorsque la lèchefrite est chaude, faites cuire les tranches d'aubergines jusqu'à ce qu'elles soient bien marquées des deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Sac D'épinards Frais1 Sac D'épinards Frais
Matériel que vous utiliserez
Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités CulinairesChou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires
5
Pendant ce temps, dans un petit bol à mélanger, fouetter le sucre et l'ail dans le vinaigre, incorporer la pâte de chili et le reste de l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De ChiliPâte De Chili
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
6
Ajouter les herbes et vérifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
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Lorsque l'aubergine est bien marquée des deux côtés, retirez-la de la poêle et ajoutez-la immédiatement à la marinade (un plat de cuisson peu profond fonctionne bien pour s'assurer que toutes les aubergines sont enrobées de marinade).
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Sac D'épinards Frais1 Sac D'épinards Frais
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Matériel que vous utiliserez
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
8
Laisser refroidir l'aubergine à température ambiante et servir, ou réfrigérer dans un récipient scellé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Sac D'épinards Frais1 Sac D'épinards Frais
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé2
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